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宇都宮で新年会

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那須地域の生乳使ったチーズ、世界大会で金賞　デーリィーファーム富士山の「大田原」　「食感」満点

【大田原】９月にフランスで開かれたチーズの世界大会で、「デーリィーファーム富士山」（小滝）の高橋雄幸（たかはしゆうこう）社長（４…

2025/10/6

夏の需要期前にチーズ作り本格化　酪農盛んな那須地域　大田原の工房でも作業進む

酪農が盛んな那須地域で、夏場の需要期を前にチーズ作りが本格化している。

2025/6/2

おいしさの黄金コンビ　那須のチーズと栃木の酒　ベテラン記者のこだわりコラム第３回【下野新聞デジタルオリジナル】
左党・イトウの今夜も一杯（３）

地酒を愛するベテラン記者による、こだわりのコラム「左党・イトウの今夜も一杯」。第3回は那珂川町のホテルで開催された勉強会に参加。

2025/5/2

4月18日の栃木県内ニュース　「大相撲春巡業 宇都宮場所　十両・若ノ勝の凱旋で６年ぶり開催」など３本をお届けします

    　4月18日(金)に下野新聞デジタルでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでもらいたい”3本を厳選しまし…

2025/4/18

JALファーストクラスの機内食に　大田原「デーリィーファーム富士山」の熟成チーズ　口溶け良く、ミルク風味の余韻続く

【大田原】酪農とチーズ製造販売の「デーリィーファーム富士山」（小滝）の高橋雄幸（たかはしゆうこう）社長（４６）と妻のゆかりさん（…

2025/4/18

「大田原ブランド」新たに８件　「栃木三鷹春巻き」や「にんじんは、のみもの。」など認定

大田原市の自然豊かな環境下で生産・加工製造され特に優れた特産品を「大田原ブランド」として認定する市ブランド推進協議会は「栃木三鷹…

2025/3/27

1月14日の栃木県内ニュース　「大田原のチーズ職人高橋さんに世界的な称号『プリュドーム』　栃木県内で初　商品はふるさと納税返礼品でも人気」など3本をお届けします

　1月14日（火）に下野新聞デジタルでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでもらいたい”3本を厳選しました。

2025/1/14

大田原のチーズ職人高橋さんに世界的な称号「プリュドーム」　栃木県内で初　商品はふるさと納税返礼品でも人気

【大田原】酪農とチーズ製造販売の「デーリィーファーム富士山」（小滝）の高橋（たかはし）ゆかりさん（45）はこのほど、フランスに本…

2025/1/14

豪華寝台列車「四季島」提供のチーズをふるさと納税返礼品に　大田原市　ブランド卵も追加

【大田原】市はこのほど、ふるさと納税返礼品に、酪農とチーズ製造販売のデーリィーファーム富士山（小滝）の「大田原チーズセット」を新…

2024/11/11