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【グルメ探訪】あふれる肉汁とうまみ　ヒレかつ膳　とんかつ楽樹（栃木）

粗めの衣をまとったまん丸の形が目を引く。県産ブランド豚「さくらポーク」を使った一番人気の「ヒレかつ膳」（１８００円）だ。

2023/8/5

【食べた？】爽やかソースと相性抜群　日光サーモンのガレット　ｃａｆｅ 茶まびこ（日光）

自家製粉のそば粉で作ったガレットに、味わい深い日光産サーモンと爽やかなソースなどが絶妙に絡み合い食べる手が止まらない。

2023/8/4

【推しの逸品】香川の人からも太鼓判　ざるうどん 天ぷら盛り合わせＢ　讃岐うどん処 合掌 松屋（下野）

コシがあって喉越しのよいうどんに、カラッと揚がった天ぷらがよく合う。

2023/8/2

【ミヤコレ】これぞ佐野の王道　ねぎ生姜らぁめんと手づくりぎょうざ（麺処　暁商店）

すっきりと澄んだ黄金色のスープに細ちぢれ麺。さらに野菜たっぷりの大ぶり餃子（ぎょうざ）の２点セットはまさに王道の佐野の味だ。

2023/7/30

【グルメ探訪】動物質ゼロで食べ応え　いもバーガーセット　いも家Ｋａｎｅｋｉ（佐野）

「さつま芋スイーツ専門店」として昨年２月、国産青果物卸などの東京フード（塚越将童（つかごししょうどう）社長）が開店した。

2023/7/29

【食べた？】脂甘く ボリューム満点　那須三元豚のロースかつ膳　とんかつ こがね亭（大田原）

分厚くボリューミーなロースかつが目を引く。一口食べると三元豚の甘みが口に広がり、どんどん箸が進む。

2023/7/28

【推しの逸品】幸せ伝わるコクと香り　３層のＮＹチーズケーキ　Cheese³（チーズチーズチーズ）（益子）

口に入れると確かなチーズのコクと香りが感じられる。濃厚だが、レモンの効いたクリームのおかげかさっぱりといただける。

2023/7/26

【ミヤコレ】天然焼き魚と刺し身３種　お造りと焼き魚ランチ（旬の肴と純米酒　千酒庵）

カウンター８席だけ。落ち着いた空間で供されるのは添加物不使用に徹底的にこだわり、心と体にうれしい料理の数々だ。

2023/7/23

【グルメ探訪】ほろ苦さと甘みマッチ　桑の葉あんぱん　おはようの家（小山）

かぶりつく時に香る風味がたまらない。桑の葉のほろ苦さと、あんこの甘みが口いっぱいに広がる。

2023/7/22

【食べた？】地元産素材にこだわり　もみじの郷御膳　関谷もみじの郷（那須塩原）

一口すすると、そば本来の香りと喉越しの良さに思わずうなる「もみじの郷（さと）御膳」。店のこだわりが詰まった自慢の一品だ。

2023/7/21