検索：フードロス

【新人賞2025春】最近rebakeでロスパンの通販をはじめ、人気を獲得しているお店に授与しました。

2025/3/7

脱フードロス　商品いろいろ

STOP！　the  フードロス県内企業、商店の挑戦　最近、ニュースでよく目にする「フードロス」問題。

2025/2/19

「野菜が高すぎる問題」どうしてる？　我が家のリアルな買い物事情《たじの頑張らない日々》
～食材の買い方と「皮を剥かずに！里芋ガレット」～

野菜の価格高騰が続いて、地域によってはキャベツが1000円なんて話も…毎日の献立も食材選びから悩む方も多いのではないでしょうか？…

2025/2/6

【リゾナーレ那須】田植えから稲刈り、羽釜で炊いて食べるまでのお米の一生を体験する「お米の学校」を今年も実施｜2025年5月3日～10月26日

2025/1/23

老師のことば（２）　食べものを粗末にすると眼がつぶれるんですよ　心の眼がね

飽食の時代です

2025/1/6

シイタケの柄の中が茶色い－実は傷みじゃない　宇都宮大など研究グループが解明　フードロス削減にも期待

シイタケの傘に伸びる柄の内部が、まれに茶色くなってしまう－。

2024/12/26

豆乳活用したキャラメル生サブレ販売　ミツトヨフーズが開発　フードロス削減、残渣をキャラメルに

ゆば製造大手のミツトヨフーズ（那珂川町健武（たけぶ）、加納孝文（かのうたかふみ）社長）は１２日までに、製造工程で残る豆乳を活用し…

2024/11/13

吉本興業と栃木県、栃木SCがコラボイベント　10日、カンスタで

持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）の普及に取り組む県と吉本興業は10日、宇都宮市西川田４丁目のカンセキスタジアムとちぎで啓発イベント…

2024/11/6

「奇跡のいも蜜」を商品化　佐野の東京フード　新商品宣伝サイトで先行販売

国産青果物卸・加工の東京フード（佐野市赤坂町、塚越将童（つかごししょうどう）社長）は25日までに、焼き芋製造時に出る蜜でつくった…

2024/9/25

食物繊維たっぷり「大麦ぬか」使い菓子開発　大麦工房ロアと県産技センター　製法を特許出願

大麦工房ロア（足利市大月町、浅沼誠司（あさぬませいじ）社長）と県産業技術センターは10日までに、食物繊維などが含まれる「大麦ぬか…

2024/9/10