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＜56＞ＪＡおやまのちぢみほうれん草　寒さに糖度増す旬な味

身も縮む寒さの中、大地に張り付くように葉を広げ青々と育つ「ちぢみほうれん草」は、この季節にしか味わうことのできない限定品です。

2010/1/18

＜５１＞国内生産シェア98％のかんぴょう　絶やさぬ300年の伝統

まだ、夜も明けやらぬ午前３時。「しゅるしゅるしゅるっ」と、手かんなの音だけが、ウリ特有の甘い香り漂う作業場に響きます。

2009/8/18

「コカ・コーラにおけるブランド価値経営」　日本コカ・コーラ取締役会長　魚谷雅彦氏

下野新聞社主催の第六十七回「しもつけ２１フォーラム」が二十二日、宇都宮市内のホテルで開かれ、日本コカ・コーラ取締役会長の魚谷雅彦…

2008/10/23

＜22＞キュウリのおいしい季節　人気上昇、ひめきゅうり

サラダ、漬け物、かっぱ巻き…。カリウム、カロチンが豊富なキュウリは、毎日の食卓に欠かせない野菜の一つです。

2007/3/20

「カルビー成長の軌跡」　カルビー社長　中田康雄氏

下野新聞社など主催の第四十七回しもつけ２１フォーラムが十四日、宇都宮市内のホテルで開かれ、カルビーの中田康雄社長が「カルビー成長…

2007/3/15

＜21＞那須に根付いたネギ栽培　甘く軟らか「白美人」

那須野ケ原の豊かな大地と清らかな水にはぐくまれた「白美人（はくびじん）ねぎ」は、白くすらりとした容姿と、軟らかくほのかな甘さをた…

2007/2/20

宇印宇都宮青果・参与　加藤修司さん　食と健康の大切さを訴え

宇印宇都宮青果・参与の加藤修司さん（６６）は、地元紙やラジオ番組で青果物情報のコーナーを担当し、旬の野菜や果物の情報を発信。

2006/8/15

＜15＞評価高いとちぎの牛肉　ブランド促進に全力

松坂、神戸、米沢、近江、ブランド牛は数あれど、その味は育て方次第。

2006/8/15

＜11＞世界で決める食べ物のルール　守ろう日本の食卓

現在、ＷＴＯ（世界貿易機関）は農産物の貿易ルールを見直そうという国際交渉を進めています。

2006/4/18

＜９＞海渡る県産青果物　おいしさ現地で好評

県産青果物が海外へ—。本県が誇るナシの「にっこり」、イチゴの「とちおとめ」、ブドウの「巨峰」が、東南アジア各国で好評を得ています。

2006/2/21