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【ミヤコレ】チャーとチーの“悪魔”的組み合わせの魅力　炙りチャーチーカレー（Magari curry）

店名の「マガリ」は…曲がり？　いや、もちろん「間借り」です。夜はダイニングバーとなる場所で、営業は日中に週５～６日。

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【デジタル報道部記者が振り返る⑥】宇都宮で人気のガッツリ系野菜炒め　若い才能とコラボへ

運転中、目に入った黄色い看板が取材のきっかけだった。「名物野菜炒め専門店　ベジ家」。名物とは、野菜炒め専門店とは一体－。

2024/12/31

全国２位の麺はいかが　鹿沼の石川製麺所が市長ら招き受賞報告実食会　特製しょうゆスープと共につるり

ラーメンコンペティション日本２０２４で全国２位を受賞した鹿沼市今宮町の石川製麺所は26日、取引先である市内のラーメン店「山いち」…

2024/12/27

12月20日の栃木県内ニュース　「世界遺産・日光東照宮ですす払い　新年に向け社殿美しく」など3本をお届けします

12月20日（金）に下野新聞デジタルでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでもらいたい”3本を厳選しました。

2024/12/20

茂木のラーメン店「龍介」が独立リニューアル　３年前に町が誘致　先代社長の急逝…店名や味を心機一転

【茂木】３年前にラーメン店のない町からの脱却を目指し、町の誘致で開店した茂木の「特級鶏蕎麦（とりそば）　龍介もてぎ」が21日、経…

2024/12/20

宇都宮に「磨宝の鶏中華そば　てらうち」オープン　卵農家が手掛けるこだわりの一杯

ラーメン店「磨宝の鶏中華そば　てらうち」が11月29日、宇都宮市屋板町にオープンした

2024/12/17

ラーメン店NOTONなど経営のloopqool（宇都宮）に破産開始決定　業績悪化で返済苦しく

東京商工リサーチ宇都宮支店と帝国データバンク宇都宮支店は10日、飲食店経営のｌｏｏｐｑｏｏｌ（宇都宮市鶴田町）が宇都宮地裁から破…

2024/12/10

午前６時から食べられる　佐野で珍しい「朝ラーメン」の店オープン　愛媛から移住の店主

【佐野】愛媛県から佐野らーめん予備校に通い、市に移住した菅原昭（すがわらあきら）さん（63）が、市内でも珍しい「朝ラーメン」の店…

2024/12/6

野菜最大600グラム！有名ラーメン店リスペクト、ガッツリ系野菜炒めが宇都宮で人気　農家出身社長の熱い思い

大皿を覆い隠すように盛られた熱々の野菜とチャーシュー。

2024/11/27

廃業も視野の製麺所と独立したい人が出合ったら…　「ラッキー」な創業、佐野のラーメン店も安堵

佐野市内の製麺会社に勤めていた飯塚勇司（いいづかゆうじ）さん（39）が今年９月、創業65年の老舗製麺会社「七福麺」（佐野市植野町…

2024/11/27