検索：下野杜氏

夢ささらで初の「四季桜」純米大吟醸　ラベルは荒川さん

銘柄「四季桜」を醸す宇都宮酒造（宇都宮市）は11月４日、栃木県オリジナルの酒造好適米「夢ささら」で醸した「四季桜　純米大吟醸　夢…

10/24 11:00

松井酒造店女将の松井真知子さん、きき酒漫才コンビ「にほんしゅ」のライブでトーク

日本酒「松の寿」の松井酒造店（塩谷町）女将の松井真知子（まついまちこ）さん（52）が９月25日、東京・新宿のｃａｆｅＫＯＭＡＤＯ…

10/11 11:00

【地酒こだわりコラム】「栃木の光景に溶け込む存在」裏にこだわり
左党・イトウの今夜も一杯（15）

昨年11月、日本酒好きの仲間から酒蔵ツアーに誘われ、惣誉酒造（市貝町）を見学させてもらった。

10/3 5:00

黄金色の「九尾」限定発売　天鷹酒造、熟成酒のみブレンド

天鷹酒造（大田原市）は日本酒「【九尾】黄金熟成酒　ＧＯＬＤＥＮ　ＫＹＵＢＩ（ゴールデンきゅうび）」を九尾特約店で限定発売した。

7/15 11:00

全国新酒鑑評会を振り返る・その２　変化する紙面の扱い　下野新聞の報道を「辛口」検証　ベテラン記者のこだわりコラム第６回
左党・イトウの今夜も一杯（６）

酒造業界の一大イベント、全国新酒鑑評会（酒類総合研究所主催）の審査結果が５月21日に発表された。

6/6 5:00

【清酒９点金賞】技術磨き、より良質追求を

本県の酒蔵が２０２４酒造年度（２４年７月～２５年６月）に製造した清酒が、全国新酒鑑評会で９点金賞に選ばれた。

6/3 8:00

「とちぎの酒造り」底力示す　金賞受賞が９点、全国順位は５位　全国新酒鑑評会

酒類総合研究所（広島県東広島市）は21日、２０２４酒造年度（24年７月～25年６月）に製造された清酒の出来栄えを審査する全国新酒…

5/22 5:00

手応えと原材料高騰　地酒を愛するベテラン記者　こだわりコラム第２回【下野新聞デジタルオリジナル】
左党・イトウの今夜も一杯（２）

地酒を愛するベテラン記者による、こだわりのコラム「左党・イトウの今夜も一杯」。

4/18 5:00

栃木県内26蔵、都内で新酒お披露目　「下野杜氏」の“力作”をご賞味あれ！

県酒造組合（島田嘉紀（しまだよしのり）会長）の「新世代栃木の酒　下野杜氏新酒発表２０２５ｉｎ東京」が９日、東京都品川区内のホール…

4/10 5:00

女性が手がけた栃木発・受賞歴多数の日本酒『ARUSHIROI』地元新米と共に千本松牧場の“畑のマルシェ”イベントに登場

2024/12/6