＜すりおろし梨のスタミナ焼き豚＞さわやかな甘さとコク
ナシには、のどを潤す作用や体を冷やす作用があり、風邪やへんとう炎などに効果があるとされ、東洋医学では薬として利用されてきたようで…
2010/8/18
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＜巨峰のプチケーキ＞カップでかんたん！ 甘さ、香りギュッと凝縮
ぶどうには果糖とブドウ糖が多く含まれています。ブドウ糖は体内に吸収されやすく、脳と体力の疲労回復に効果があります。
2010/6/18
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＜フレッシュ茄子のジャージャー麺風＞細切りナスで、新鮮な食感
ナスは夏野菜の代表の一つです。９５％は水分で、体を冷やす作用があるといわれ、これからの暑い夏に食べたい野菜ですね。
2010/5/18
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＜とまらないレタスサラダ＞手軽にできて後引くおいしさ
レタスは、包丁で切らず、手でちぎるようにしましょう。包丁の刃が当たった部分から、褐色に変色し味も落ちてしまいます。
2010/4/18
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＜かんぴょうのオレンジ・ジュレ＞不思議な食感でヘルシーに
かんぴょうは食物繊維のほか、カルシウム、カリウムなどのミネラルも含み、現代の食卓に積極的に取り入れたい食材のひとつです。
2009/8/18
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＜オニオンクレープ＞生地に食感うまみたっぷり
玉ネギを切るときに涙が出るのは、臭気成分アリシン（硫化アリル）のためです。
2009/6/18
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ぬか漬けでエコロジー
夏野菜のナスやキュウリがたくさん出回る季節になると、わが家ではぬか（糠）漬けを始めます。
2009/6/18
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<43>佐野の伝統地場野菜「かき菜」 冬の寒さで増す甘さ ブランド化で販路拡大
「かき菜」は佐野市を中心に両毛地区で古くから栽培されている伝統的な緑黄色野菜。アブラナ科の菜の花の仲間で、栄養もたっぷりです。
2008/12/16
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<41>緑黄色野菜の代表格ブロッコリー 鮮やかな緑栄養たっぷり
鮮やかな緑色で食卓に彩りを加えてくれるブロッコリー。食べる部分に当たるのは「花蕾（からい）」と呼ばれます。作型は春と秋の年２回。
2008/10/21
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<39>夏野菜の代名詞・オクラ 独特の粘りで夏バテ解消
お盆を過ぎても、強い日差しと厳しい暑さの毎日。
2008/8/19
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「手話言語条例」制定は県内８市町 機運高まり、検討広がる デフリンピックまで１週間
県内で手話の普及や理解促進を目的とした「手話言語条例」を制定しているのは10月末時点で８市町にとどまっていることが８日…
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【手話条例】栃木県内自治体、普及へ多様な取り組み 学校で「考える機会」の確保に工夫
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副賞は天明鋳物ベーゴマ ご当地キャラクターなどをデザイン 佐野地区税務協議会が贈呈
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立民・野田代表、次期衆院選「栃木県は党勢拡大の可能性」 公明推薦受ける可能性示唆
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市貝町長選きょう９日投開票 午後６時まで投票、午後７時から開票【下野新聞デジタルで速報】
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春高バレー栃木県代表決定戦 男子 足利大付が頂点、攻撃陣躍動し勢い
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春高バレー栃木県代表決定戦 女子 国学栃木が王座、課題の序盤克服し完勝
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伝統と光が織りなす神秘の世界 田村耕一美術館でライトアップ 佐野
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夏山シーズンに幕 那須岳で閉山祭 厳かに
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子を道連れ心中、居場所なく孤立 ２０年で６５２人犠牲、虐待該当
保護者が子どもを道連れにして自殺を図る無理心中。国は「児童虐待」と位置付けており、２００４年からの約２０年で計６５２人…
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車が駐車場から崖下に、夫婦死亡 石川・岐阜結ぶホワイトロード
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【独自】部活動、財源確保へ法整備 地域展開で超党派議連設立
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【独自】地銀子会社の投資規制を緩和 金融庁、地域企業育成狙い
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北方領土巡り「外国に近い」 黄川田仁志沖縄北方担当相が発言
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