秋田伝統のジャンボうさぎ
希少な食文化、未来へ継承
雪のように白い毛並み、ルビーを思わせる真っ赤な目―。
10/17 9:55
検索：和食店
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一目で食欲がかき立てられる 海鮮丼 de la Familiar（足利）
「おしゃれな店がオープンした」との噂を聞きつけ、ランチの時間帯に訪れた。
8/30 5:00
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【パリ便り】料理人・安発伸太郎（宇都宮市出身） フランスの魅力 感性と美意識、磨く場所
パリの有名レストラン「ランブロワジー」の新たなシェフに、日本人の安発伸太郎さん（３９）＝宇都宮市出身＝が就任することが決まりまし…
7/12 22:00
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だし利いた薄味、人気受けランチメニューに たい飯御膳 和処 ままごと屋 あさ野（鹿沼）
香ばしく、薄味ながらもだしの利いた味わいに箸が止まらない。
5/29 5:00
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見た目かわいく、味は本格派 どうぶつえんプリン かふぇ彩華（小山）
テーブルに届くと、まずはそのボリュームに圧倒される。 プリンを中心に、大きくカットされたリンゴやバナナ、アイスクリームを配置。
5/17 5:00
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佐野 れすとらんＨＯＵＳＥ Ｋ・Ａ
海老プリバーグエビの甘み、食感存分に 和食店で修業を積んだオーナーシェフの田中憲一さん（55）が、店の看板メニューにしようと「えびしんじょ」か…
3/26 5:00
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閉店し新たなスタートへ、栃木の和食店「つがや」 市社会福祉協議会に寄付続けて30年
【栃木】市社会福祉協議会はこのほど、約30年間にわたり通算３５０回目の寄付を受けたとして、和食店「お食事処つがや」（藤岡町部屋）…
1/31 11:30
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佐野 ジャックと豆の木
エビフライ・刺身ランチ店主の後藤俊市さん（71）と妻の和子さん（67）が１９８３年に開いた店。
2024/8/28
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大田原 蒼（そら）と月と
週替わりおばんざいセット昔ながらの家庭料理が味わえる和食店。
2024/6/19
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宇都宮「うな亭」が閉店 市民に愛され50年、感謝を形に 店主が市に100万円寄付
【宇都宮】街なかで市民に親しまれてきた中央本町の「うなぎ・割烹（かっぽう） うな亭」が先月、閉店した。
2024/6/14
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「現代の名工」にコマツ小山工場・諏訪さん 生産現場の「縁の下の力持ち」 全国で142人選出
厚生労働省は７日、工業や建築、調理など各分野で卓越した技能を持つ１４２人を、２０２５年度の「現代の名工」に選んだと発表…
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