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県産日本酒の試飲施設オープンへ　ほぼ全蔵の銘柄提供　24日からウツノミヤテラスに　嶋田屋酒店

ＪＲ宇都宮駅東口の複合施設「ウツノミヤテラス」に24日、県内のほぼ全蔵元の日本酒などを試飲できる施設がオープンする。

2025/4/22

手応えと原材料高騰　地酒を愛するベテラン記者　こだわりコラム第２回【下野新聞デジタルオリジナル】
左党・イトウの今夜も一杯（２）

地酒を愛するベテラン記者による、こだわりのコラム「左党・イトウの今夜も一杯」。

2025/4/18

鹿沼南高卒の熊倉さん、授業きっかけ「小林酒店」に就職　「酒造り本格的に」将来は実家で米栽培

この春、鹿沼南高を卒業した鹿沼市千渡、熊倉愛心（くまくらまなみ）さん（18）は同校３年時に行われた日本酒の授業をきっかけに、講師…

2025/4/6

知的に味わう栃木の酒　地酒を愛するベテラン記者　こだわりコラム初回【下野新聞デジタルオリジナル】
左党・イトウの今夜も一杯（１）

地酒を愛するベテラン記者による、こだわりのコラム「左党・イトウの今夜も一杯」が４日、始まりました。第１～４金曜日に隔週掲載。

2025/4/4

栃木・巴波川沿いの古民家を改築しレストランに　オープン半年、Ｕターンの店主が味なもてなし

栃木市中心部を流れる巴波（うずま）川沿いの古民家を活用したカフェレストラン「うず－ｕｚｕ－ｃａｆｅ＆日本酒」が昨秋のオープンから…

2025/3/21

３月20日の栃木県内ニュース　「朝ドラ主人公のモチーフ、大関和を知ろう　大田原で歴史講演会」など3本をお届けします

３月20日（水）に下野新聞デジタルでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでもらいたい”3本を厳選しました。

2025/3/20

大那、天鷹、旭興...　大田原で「三つ蔵新酒発表会」　ファンら200人、日本酒を堪能

【大田原】市特産品の地酒を広くＰＲする「三つ蔵新酒発表会」が19日夜、本町１丁目の那須野が原ハーモニーホールのホールロビーで開か…

2025/3/20

下野新聞デジタル　スタンダードプラン新設
４月末まで利用無料、13日から受け付け

下野新聞社のデジタルサービス「下野新聞デジタル」が４月にコンテンツを強化してリニューアルするのに先立ち、デジタルに特化した「スタ…

2025/3/13

【グルメ探訪】旬のネタをてんこ盛り　海鮮丼ランチ　稲安食道（栃木）

マグロ、サーモン、エビ、タコ、ホタテ－。

2025/3/8

【ミヤコレ】揚げたてサクふわ食感　チキンカツ定食（お食事処 新殿）

お盆に載った主菜、ご飯、みそ汁と３種の小鉢が彩り鮮やか。メインのチキンカツはヘルシーな鶏胸肉を２枚使う。

2025/1/26