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特産品を使ったレシピを開発　大田原市が新規プロジェクト　公式ユーチューブで動画公開

【大田原】市は本年度、「おおたわら食の魅力発信プロジェクト」を始めた。

2025/5/7

【お茶でもしながら　小説家・村崎なぎこの日常】（３）1980年代の宇都宮を「聖地巡礼」する　映画「遠雷」はタイムカプセル

昨今、アニメや映画の舞台を訪ねる「聖地巡礼」が流行ってます。

2025/5/7

白米進む奥深い味わい　麻婆豆腐　中国四川料理 鈴（那須）

サンショウの爽やかな香りが食欲をそそる。とろみのある豆腐を口に運ぶと、痺（しび）れが口いっぱいに広がり、次第にうまみへと変化する。

2025/5/2

おいしさの黄金コンビ　那須のチーズと栃木の酒　ベテラン記者のこだわりコラム第３回【下野新聞デジタルオリジナル】
左党・イトウの今夜も一杯（３）

地酒を愛するベテラン記者による、こだわりのコラム「左党・イトウの今夜も一杯」。第3回は那珂川町のホテルで開催された勉強会に参加。

2025/5/2

大田原の「黒羽観光やな」 きょうから営業スタート　炭火でじっくり焼いたアユなど提供

【大田原】清流・那珂川の上流でアユ料理を提供する黒羽向町の「黒羽観光やな」が１日、今季の営業を始める。

2025/5/1

思い出を訪ねて
心に

…ストーリーがありました。美しい風景がありました。おいしい食べ物がありました。

2025/4/30

大田原であすから「与一逸品物語」　定食、からあげなど 自慢の料理や商品ずらり

【大田原】市内の商店が自慢の品やサービスをＰＲする「与一逸品物語」が５月１日に始まるのを前に、大田原一店逸品実行委員会は２５日、…

2025/4/30

4月29日の栃木県内ニュース　「益子春の陶器市がスタート　初日は４万8000人来場」など３本をお届けします

     　4 月 29 日( 火 )に下野新聞デジタルでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでもらいたい”3本…

2025/4/29

「コナズ珈琲宇都宮店」が30日OPEN　栃木県内初　パンケーキやロコモコなどハワイアン料理提供　グッズ販売エリアは過去最大級

ハワイアンカフェ・レストラン「コナズ珈琲（コーヒー）宇都宮店」が30日、宇都宮市西川田７丁目にオープンする。

2025/4/29

低温調理でやわらかく　厚切りポークグリル　ビストロ イワサキ（足利）

路地裏にひっそりとたたずむ、隠れ家のようなビストロ。

2025/4/26