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栃木県から９点が金賞　全国新酒鑑評会　七水、十一正宗など

酒類総合研究所（広島県東広島市）と日本酒造組合中央会は２１日、２０２４酒造年度に製造された清酒の出来栄えを審査し、品質と製造技術…

2025/5/21

世界にひとつ、自分だけのクラフトジンを蒸留体験！西堀酒造・日光街道小山蒸溜所『GIN SCHOOL』6月から開講

2025/5/19

６月７、８日に「おやま酒蔵まつり」　キッチンカーや出店も並ぶ　数量限定でお得な前売り券販売

小山酒造家組合は６月７、８の両日、小山市役所前の小山御殿広場で「第９回おやま酒蔵まつり」を開く。

2025/5/19

西堀酒造（小山）の２点が銀賞と銅賞　アジア最大級の蒸留酒品評会

今年で７回目となる日本唯一、アジア最大級の蒸留酒の品評会「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（ＴＷＳＣ）２０２５」が16…

2025/5/16

５月30日に県庁ナイトマルシェ　飲食やワークショップ　地域活性化へ県職員有志ら企画

官民連携による県有施設利活用研究会（通称・まちらぼ）主催の「県庁ナイトマルシェ」が５月30日午後４～８時、県庁本庁舎前県民広場で…

2025/5/16

「このままでは存続危ぶまれる状況に」　コメ高騰で県内の酒蔵苦境　伝統の酒造り、持続性向上を模索

米価の高騰に伴い、県内の酒蔵が苦境に立たされつつある。

2025/5/15

５月18日に第６回「酒と酒」　ライトキューブ前で50店舗　日本酒、ワイン、クラフトビールが一堂に

ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「えりこママチャンネル」は18日午後１～８時、ＪＲ宇都宮駅東口のライトキューブ宇都宮交流広場で、酒と料理…

2025/5/14

夢ささら純米大吟醸を発売　日光の片山酒造、限定300本　

片山酒造（日光市）は、本県オリジナル酒造好適米「夢ささら」を使った「素顔純米大吟醸 無濾（ろ）過生原酒」を発売した。

2025/5/12

県内日本酒飲み比べを　今年も「鬼喜酒」開催　５月１７日から土日限定

日光市観光協会は17日～６月29日の毎週土・日曜、東武鉄道鬼怒川温泉駅前の鬼怒川・川治温泉観光情報センターで、県産日本酒を飲み比…

2025/5/9

栃農生栽培米の日本酒発売　「Ｆｌｙｉｎｇ　ＳＵＧＡＴＡ」　芳醇な味わい

飯沼銘醸（栃木市）は、栃木農業高が栽培した酒造好適米「山田錦」を使った「姿　純米大吟醸　無濾（ろ）過生原酒　Ｆｌｙｉｎｇ　ＳＵＧ…

2025/5/9