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30年連続日本一　栃木県のイチゴ産出額、過去最高の303億円　とちあいか拡大進む

農林水産省が23日に発表した２０２４年の農業産出額（速報値）で、本県のイチゴは前年比９・４％（26億円）増の３０３億円となり過去…

2025/12/23

お茶が不足？ 栃木県内にも影響及ぶ　海外需要高まり輸出増　国内は品薄、値上がり、栽培転換...

全国的なお茶の不足の影響が県内にも及んでいる。抹茶の海外需要の高まりで輸出が増え、国内への供給減や値上がりを招いている。

2025/12/23

鹿沼南高生が仕込みました　「ゆうだい21」原料の日本酒　ヤオハン特設ブースで販売

【鹿沼】鹿沼南高食料生産科の３年生は22日、東町１丁目のヤオハン東町店で、自ら仕込んだ日本酒「純米大吟醸　鹿南弐拾壱（かなんにじ…

2025/12/23

クリスマスにワインペアリング　宇都宮パセオ内の「ＳＡＫＥ＿ＴＯ＿ＳＡＫＥ」

ワイナリー「ＫＵＳＡＫＡ　ＶＩＮＥＹＡＲＤＳ（クサカヴィンヤーズ）」（市貝町）は12月25日正午～午後９時30分、ＪＲ宇都宮駅ビ…

2025/12/22

ジューンベリーと巨峰のワイン　那須661ワインヒルズ

那須６６１ワインヒルズ（那須町）は、ジューンベリーと巨峰を混和させて発酵させた低アルコールワイン「ニューヨークスタイル・ジューン…

2025/12/18

栃木県産主食用米、需給バランス安定化へ　生産量抑制、飼料用やコメ粉用に転換推進　県など交付金見直し

栃木県農業再生協議会（再生協）が17日に決めた２０２６年産の主食用米の作付け参考値（面積）は、25年産の作付け実績から１割減らし…

2025/12/18

アスパラ生産拡大へ

アスパラガスは、一度植えると10年ほど収穫できる多年草である。春から初夏に旬を迎え、鮮やかな緑色は食卓に彩りを添える。

2025/12/18

＜232＞ 味・量ともに日本一のイチゴ産地　JAはが野の「イチゴ」

いちごの生産量日本一を誇る「いちご王国」、栃木県。

2025/12/18

ゆうだい21の遺伝的背景が明らかに　宇都宮大 研究チームがゲノム解読　「新品種生むきっかけ」になる可能性も

宇都宮大農学部の池田裕樹（いけだひろき）准教授らの研究チームは16日までに、同大が開発した水稲品種「ゆうだい21」のゲノムを解読…

2025/12/17

冬に彩り　葉ボタン出荷大詰め　「笑顔で年末年始を」高根沢

クリスマスや正月飾りに使用される葉ボタンの収穫・出荷作業が、栃木県高根沢町平田の「きむら花園」で最盛期を迎えている。

2025/12/16