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キャッサバ芋を給食に　茂木の松本さん栽培　町内４校で提供

【茂木】坂井、農業松本美保子（まつもとみほこ）さん（70）が休耕田を有効に使いたいと栽培を始めたキャッサバ芋の収穫が25日始まっ…

2023/10/26

伝統の藍染め、思い思いの模様つけて　「世界に一つだけのハンカチ大切に」　佐野 あそ野学園児童が体験

【佐野】あそ野学園義務教育学校の５年生33人が20日、閑馬町の藍染め工房「大青（たいせい）」で市産の藍を使った藍染めを体験した。

2023/10/25

農業の担い手確保、効果実感　那須塩原の「チャレンジファーマー制度」　本格スタートから３年目

【那須塩原】市内での就農促進に向け、農業に関心がある市民らに野菜の生産技術を学んでもらう市の研修事業「チャレンジファーマー制度」…

2023/10/25

冬彩る美しい赤、ピンク　宇都宮・シクラメンの出荷始まる

冬を彩る花として知られるシクラメンの出荷が県内の生産農家で始まった。

2023/10/25

「リピーター多く」既に遠方から...　市貝町で“唯一”の農家でコンニャク芋出荷始まる

【市貝】町内で唯一、コンニャクを栽培している羽仏（はぶつ）、農業宇井恒雄（ういつねお）さん（72）方で、コンニャク芋の店頭への出…

2023/10/24

都内バイヤー招き「とちぎのいいものバスツアー＆商談会」　県東京事務所、販路拡大へ　31日と11月8日に青果や加工品　

県東京事務所は31日と11月８日、県内へ都内の百貨店などのバイヤーを招き、「とちぎのいいものバスツアー＆商談会」を開催する。

2023/10/21

【食べた？】健康維持へ自然な甘さ　黒麹甘酒　華 ＨＡＮＡ ＣＡＦＥ（塩谷）

無農薬野菜などを使った「創作懐石」料理などを提供する。食前の飲料として出しているのが「黒麹（こうじ）甘酒」。

2023/10/20

規格外の卵がフィナンシェに　しっとり、味は３種類　益子の薄羽養鶏場、道の駅で販売

【益子】塙の薄羽養鶏場は、初の自社製造の６次産業化商品となる洋菓子「フィナンシェ」を開発し、道の駅ましこで販売を始めた。

2023/10/19

圧倒的な演出に感嘆の声　足利の日本三大イルミ今年も　あしフラに「光の花の庭」

栃木県足利市迫間（はさま）町のあしかがフラワーパークで18日、５００万球を超える発光ダイオード（ＬＥＤ）を使用したイルミネーショ…

2023/10/19

板橋 恵実（いたばし・えみ）さん（48）／JAおやま イチゴ農家

イチゴ栽培が盛んな小山市で新規就農を目指す板橋恵実さん。小山市出身で、前職は千葉県のバス会社で事務やバスの運転をしていました。

2023/10/18