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帝国ホテル「日本料理寅黒」調理長・鷹見さんが「かぬまふるさと大使」に

【鹿沼】市は22日、末広町出身で、帝国ホテル「日本料理寅黒（とらくろ）」（東京都千代田区）の調理長鷹見将志（たかみまさゆき）さん…

2024/4/23

珍しい伝統野菜や旬の野菜、山菜　２町村協力し整備、まもなく10周年　「道の駅あいづ　湯川・会津坂下」

磐越道会津若松インターチェンジから約15分。

2024/4/21

健康料理で食生活改善を　町民が考えたレシピ集　塩谷町が作製

【塩谷】町民の食生活の改善に役立ててもらおうと、町はこのほど、「しおや健康料理コンテストレシピ集」を作製した。

2024/4/20

たっぷりトマトのリゾット
トマトの酸味がアクセントに！

 トマトにはリコピンの他、ビタミンC・E、体内でビタミンAに変換されるベータカロテンなどの抗酸化作用のある成分が豊富に含まれ、動…

2024/4/18

星野リゾート「界　鬼怒川」６月から鮎の石焼き提供　初夏から旬、地元ならではの調理法で

星野リゾート（長野県軽井沢町）は16日までに、運営する日光市の温泉旅館「界　鬼怒川」で６月１日から会席料理「鮎（あゆ）の石焼き」…

2024/4/16

那須・高齢者交流の場「しまたんサロン」好評　元社会福祉士らが運営、高齢者の生きがいに　

【那須】地域との交流を通して不安や孤独感を抱える高齢者に生きがいを持ってもらいたいと、福祉関係の仕事に長年携わってきた町内の３人…

2024/4/14

ひとつ屋根の下
シェアショップ探訪

ひとつ屋根の下シェアショップ探訪　曜日や時間帯などによって、いろいろな店が一つの空間や店舗を共有する「シェアショップ」。

2024/4/3

健康管理センター廃止　那珂川町、築30年以上たち老朽化　別施設に機能移行

【那珂川】町は第４次町行財政改革推進計画に基づき、築30年以上が経過し老朽化した町健康管理センター（馬頭）を今月末に廃止する。

2024/3/29

食の力で街を彩れることで　私たちの職も進歩していく
フタバ食品株式会社

大手コンビニエンスストアで販売する中華まんの商品開発を行っています。市場調査や他社競合品の分析を行い新商品の開発を進めます。

2024/3/27

ＳＮＳで話題、井上咲楽さんの料理が本に　ビルマ汁など40品以上を紹介

益子町出身の人気タレント井上咲楽（いのうえさくら）さんの初のレシピ本「井上咲楽のおまもりごはん」が５月24日、主婦の友社（東京都…

2024/3/25