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「しもつかれ」の名称、栃木だけ？　近隣県の４割「ある」も名は「すみつかれ」

郷土料理「しもつかれ」の国無形民俗文化財登録を目指す県は５日、しもつかれが伝わる地域分布や呼び名などを調べる全国規模の調査結果を…

2023/6/6

カンセキ、アウトドア独自商品を中国で販売へ　ワイルドワンのＰＢ、６月末からＥＣ通販サイトで

ホームセンターのカンセキ（宇都宮市西川田本町３丁目、大田垣一郎（おおたがきいちろう）社長）は今月、アウトドア用品専門店「ＷＩＬＤ…

2023/6/1

【推しの逸品】「喫茶店風」の懐かしさ　かためのプリン　ｃａｆｅ鎮守（茂木）

「かためのプリン」（６００円）は、「トロトロ、濃厚」が人気の昨今では少数派の懐かしい食感と味わい。これが目当てのリピーターもいる。

2023/5/31

「つぼ焼き芋器」を考案し特許　茂木・八雲神社の小堀さん「低資本で起業できる」

【茂木】茂木の八雲神社宮司小堀真洋（こぼりまさひろ）さん（50）が、自ら考案したつぼ焼き芋器の技術で特許を取得。

2023/5/31

県内道の駅「駅長イチオシグルメ」㊥

県内道の駅「駅長イチオシグルメ」㊥①～⑧は５月３日付をご覧ください味比べの旅 たのし！　先週から３回シリーズでお届けしている県内…

2023/5/10

たっぷりトマトのブルスケッタ
オシャレに、手軽に、太陽の恵みを召し上がれ

トマトには、リコピンの他、ビタミンC・E、体内でビタミンAに変換されるβカロテンなどの抗酸化作用のある成分が豊富に含まれています。

2023/4/18

空き店舗のレンジフードなど焼く　栃木

11日午後８時50分ごろ、栃木市西方町金井の空き店舗で、調理場から出火し、レンジフードやコンロ周りなど約１・76平方メートルを焼…

2023/4/12

〝朝ラク〟で新生活GO!

「春眠暁を覚えず」という言葉がぴったりのこの頃。

2023/4/5

アスパラベーコンおにぎり
春にイチオシ！旬を口いっぱい頬張って

アスパラガスには新陳代謝を促し、疲労回復に効果のあるアスパラギン酸が多く含まれています。

2023/3/20

甘く・大きく育ったトマトが人気
JA足利 新鮮野菜直売所「あんあん弥生」

昔からトマト栽培が盛んな足利市。JA足利では、トマトなど主要7品目を「あしかが美人」というブランドで展開しています。

2023/3/20