外食大手が謎のコンビニ展開
弁当多彩「さくらみくら」 人口減、業態転換模索？
牛丼店「すき家」を運営する外食大手のゼンショーホールディングスが、謎のコンビニ「さくらみくら」を“ひっそり”と展開している。
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日本で惚れ込んだもちもち食感の菓子を
ブータン人の女性、現地で売り出しに奮闘ヒマラヤの小国ブータンに、留学先の日本でほれ込んだ大福の形をした菓子をアレンジし、売り出しに奮闘するブータン人女性がいる。
4/17 9:00
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4/15 15:00
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廃棄赤飯代、私費で支払い
福島・いわき市前教育長福島県いわき市の市立中５校で卒業を祝う給食として用意された赤飯約２１００食が、東日本大震災発生日と重なったため廃棄された問題で、…
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人手不足・物価高騰に苦しむ「食の現場」へ、出展150社の解決策が福島に集結。株式会社ニッカネが11年ぶりの「大展示会2026 in 福島」を5月13日に開催
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4/14 8:00
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