＜フレッシュ茄子のジャージャー麺風＞細切りナスで、新鮮な食感
ナスは夏野菜の代表の一つです。９５％は水分で、体を冷やす作用があるといわれ、これからの暑い夏に食べたい野菜ですね。
2010/5/18
検索：調理
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＜とまらないレタスサラダ＞手軽にできて後引くおいしさ
レタスは、包丁で切らず、手でちぎるようにしましょう。包丁の刃が当たった部分から、褐色に変色し味も落ちてしまいます。
2010/4/18
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＜59＞鮮度が命ＪＡおやまのレタス 「朝採り」は産地の誇り
日の出直後の白い朝日に、畝（うね）を覆うトンネルコートが銀色に輝くレタス畑。
2010/4/18
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グリーンアスパラガスのソテー ウスターソースが決め手！！
●材料（２人分）●グリーンアスパラガス４～５本（１１０グラム）ベーコン２枚（５０グラム）油大さじ１／２ウスターソース大さじ１バタ…
2010/2/18
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おめでたい時には…
春は、門出の季節ですね。昔は、お祝いといえば「鯛（たい）」がつきものでした。
2010/2/18
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ちぢみほうれん草のトロトロチーズ仕立て ほうれん草の驚くうま味!!
●材料● ２人分ちぢみほうれん草１袋油小さじ１プロセスチーズ（スライス）４枚ミニトマト３個バター１０グラム塩・こしょう各少々 ち…
2010/1/18
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＜いちご色あられ＆いちごのババロア風ヨーグルト＞さわやかな甘さと香り
●材料●【いちご色あられ】切りもち ２枚イチゴ ２個砂糖 大さじ２【簡単いちごババロア風】残ったイチゴの身 ２個分コンデンスミル…
2009/12/18
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おせち料理を囲んで
お正月まであと２週間。お正月といえばおせち料理ですね。
2009/12/18
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＜ホットアップルワイン＆アップルパン＞甘い香りに心も温か
リンゴのフルーティーな香りとさわやかな味が楽しめる飲み物です。リンゴ色に染まったワインは心も体もホットにしてくれます。
2009/10/18
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＜シャキッ！！ゴボウの炒めサラダ＞歯ごたえを楽しむ
今回は、ゴボウをたっぷりいただけるレシピをご紹介します。スピード調理でいつものきんぴらと違ったおいしさをどうぞ。
2009/9/23
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