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新規就農15.7％減　人手不足、「Ｕターン」せず　19年度栃木県調査

今年４月末までの１年間に県内で新たに就農した人は前年と比べ15・７％（56人）減の３０１人で、比較可能な２０１３年度以降で初めて…

2019/5/30

「里山の良さ伝えたい」と転身　有機野菜作りに民泊受け入れ準備　那須烏山

【那須烏山】横浜市出身で２０１７年に市に移住した高城和男（たかぎかずお）さん（37）が、４月から小木須で就農し、耕作放棄地を利用…

2019/5/30

高際 瞳さん 37歳　/　トマト、ナス生産者
家族で仲良くトマトとナス生産

夫は宇都宮市内で美容関係の営業マンをしていましたが、６年前に会社を退職して就農しました。

2019/5/18

<166> 那須塩原の牛を全国に　ＪＡなすのの和牛

きめ細かい霜降り肉は柔らかく風味も豊かで肉の芸術品といわれるとちぎ和牛。

2019/5/18

行く店買う店　地元で愛されるおかず

毎日の食事の献立を考えるのは面倒なもの。さらに忙しかったり、疲れていたりすると食事の準備はおっくうになります。

2019/5/8

完熟とちおとめパフェ　ジェラートのせ

いちご農家が営むケーキとジェラートのお店。カフェメニューのお薦めは「完熟とちおとめパフェ　ジェラートのせ」（９７０円）。

2019/4/24

濃厚な味わいの春トマトプレミアム７
とちぎ農産物直売所 えきの市場　JAうつのみや

JR宇都宮駅ビルパセオ１階にある「えきの市場」は、2010年のオープン以来、通勤客を中心に毎日2000人以上の買い物客が訪れます。

2019/4/18

柳 未来さん 27歳  /　アスパラガス生産者 　JAはが野

姉妹でアスパラガス生産

父（正人さん）がレタスやトウモロコシを生産しています。農家の長女ということもあり、父に勧められて、22歳の時、就農しました。

2019/4/18

<165> 新鮮で甘く、品質も良し 　JAおやまのブロッコリー

ブロッコリーは１月に定植、4月から収穫が始まります。増山さんが生産するブロッコリーは「葉付きブロッコリー」です。

2019/4/18

<164>　濃厚な味楽しんで　ＪＡ足利のアスパラガス

 　近年、作付面積が拡大し、注目を集めているアスパラガス。

2019/3/18