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日光市観光情報発信センターNews第7号　(2016年1月号)

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2016/1/1

日光市観光情報発信センターNews第6号　(2015年12月号)

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2015/12/1

足利佐野めんめん街道編

県内10の食の街道を巡る県主催のツアー「食の街道をゆけ！とちぎ田舎の歩き方」が7月から11月まで、全9回の日程で開催されます。

2015/11/3

＜ＪＡしもつけ＞地域の女性に「ＪＡの輪」

ＪＡしもつけでは、地域の女性を対象とした「女性大学・シモンちゃんセミナー」を開講して、交流・仲間づくりや生きがいづくりの場になっ…

2012/12/18

＜76＞消費者の関心高まる国産大豆　味と安心感

日本の食を語る上で、大豆の存在は欠かせません。タンパク質が豊富で血や肉となり、日本人の暮らしを支えてきました。

2011/11/18

郷土食

栃木県には地元の食材を生かしたいくつかの郷土食があります。中でも栃木県といえば「しもつかれ」ですね。

2007/12/25

郷土料理のレシピ本を編集県農業者懇談会　三尾谷文子さん　親子でつくる提案も

県農業者懇談会（川又康之亮会長）は２月、県内の郷土料理のレシピを集めた単行本「子や孫に伝えたい郷土の料理　とちぎ」を発刊しました。

2007/3/20

鬼怒川温泉「あさやホテル」女将　八木澤美和さん　郷土の味でおもてなし

日光市のあさやホテルは、同ホテル独自の取り組みとして「郷土料理コンテスト」を開催しています。

2006/9/19

郷土料理コンテストで最高賞　鈴木キヨノさん（日光市土沢）　自家製粉で「そばだんご」

日光市土沢の鈴木キヨノさん（６５）は、今市特産のそば粉を使い郷土料理「そばだんごのおすいもの」を考案。

2006/5/16

栃木　ふるさとの味四季の味

栃木 ふるさとの味四季の味下野新聞社　編定価 2,640円（本体2,400円＋税10%）A4判変型・上製99/05ISBN4-8…

2002/1/1