「鹿沼のにら」野菜ソムリエ品評会で銀賞 「食欲をそそる香り」評価
日本野菜ソムリエ協会（東京都中央区）は16日までに、今月開催の品評会「野菜ソムリエサミット」の結果を発表した。
2024/4/16
検索：野菜ソムリエ
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いちご選手権２位に鈴木翔太さん（茂木） 日本ソムリエ協会主催 上位４品中３品は埼玉
民間資格「野菜ソムリエ」の認定などをしている日本野菜ソムリエ協会（東京都中央区）は９日までに、全国「第２回全国いちご選手権」の結…
2024/2/11
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全国いちご選手権で茂木・鈴木さんが金賞 ”驚くほどの甘さ”の「やよいひめ」
７日に都内で開催されたイチゴの食味を競う品評会「第２回全国いちご選手権」（日本野菜ソムリエ協会主催）で、栃木県茂木町小山のイチゴ…
2024/2/11
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鍋野菜選手権ネギ部門銀賞に大田原の「丸富ねぎ」 野菜ソムリエうなる甘みととろみ
日本ソムリエ協会主催民間資格「野菜ソムリエ」の認定などをしている一般社団法人日本野菜ソムリエ協会（東京都中央区）は25日、東京都・築地の同協会で鍋野…
2024/1/25
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野菜や魚のうまみ出ておいしい 児童らがしもつかれ作りに挑戦 宇都宮の横川中央小
【宇都宮】郷土料理しもつかれの手作り体験授業が22日、横川中央小で初めて行われた。
2024/1/25
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「いちご王国」アンバサダー倍増 イチゴ狩りで魅力再認識
栃木県は23日、交流サイト（ＳＮＳ）などで県産イチゴの魅力を県内外に発信する「『いちご王国』アンバサダー」として21組を決定し、…
2022/12/23
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栃木の郷土料理
しもつかれ一年中で一番寒さの厳しいこの時期の栃木の郷土料理といったら「しもつかれ」です。２月最初の午（うま）の日・初午に作る行事食。
2022/2/2
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ハコのキッチン
とちぎやさいプレート「月に２回程度、リモートワークの日に利用しています。
2021/7/28
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ベジタブルサンドイッチ
コンセプトは「カラダがよろこぶサンドイッチ」。
2020/6/3
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体も心も喜ぶ 温スープ
松林真弓さんマミーズスープオーナー。野菜ソムリエ、食育インストラクターの資格を持ち、市内を中心に料理教室の講師も務める。
2017/8/23
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