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とちぎの星 猛暑下でも収穫量安定　農家も手応え　コシヒカリ白濁も

今夏の猛暑の影響で東北や新潟などのコメどころで高温障害が広がっている中、高温に強いとされる本県オリジナル品種「とちぎの星」の生育…

2023/10/3

日光の希少米「しゃりまんてん」精米施設が完成　ブランド「全国に広めるための一歩」
ＪＡかみつが

【日光】ＪＡかみつがは26日、針貝低温倉庫に建設を進めていた市独自のブランド米「しゃりまんてん」の精米施設の完成披露式を行った。

2023/9/27

シャインマスカットで初イベント　道の駅もてぎ、９月開催　自家栽培で本格販売へ

【茂木】道の駅もてぎは、町内で自家栽培するシャインマスカットが今年本格出荷にこぎつけたことから、９月１日から３日まで「シャインマ…

2023/8/25

わがまちの変遷　大田原の米作り　質と量、確固たる地位築く

栃木県内一の米どころ－。

2023/6/28

伝統の在来大豆、児童が種まき　茂木・中川小で今後継続　

【茂木】中川小の児童が７日、地元の農家が１００年以上種取りをして栽培を続けてきた在来大豆「小深（おぶか）在来」の種まきを行った。

2023/6/14

おすすめ料理で地産地消を　とちぎ地産地消県民運動実行委がレシピ集を初制作

県内の農業・商工団体や消費者団体などで組織するとちぎ地産地消県民運動実行委員会は、地産地消の普及啓発に向けた小冊子「農家のお母さ…

2023/4/19

ココイチの味は栃木県が出発点　大ファンの記者が秘密に迫った
【実はとちぎで作っています】④壱番屋栃木工場

１人暮らしの私にとって、国内最大のカレーチェーン店「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」（ココイチ）は、なくてはならない存在だ。

2023/3/25

新品種ソバ導入に向け会合　試食会で手応え　日光、鹿沼

【日光】上都賀地方農業振興協議会と県上都賀農業振興事務所は13日、新品種のソバ導入を進める「上都賀地方そば新品種導入検討会」の会…

2023/3/15

とちあいかの販売力強化　栄養面、食味を強調　栃木県がテストマーケティング

イチゴの本県オリジナル品種「とちあいか」のブランド力向上を目指し、栃木県は首都圏のスーパーで、とちあいか特有の価値「ユニークセリ…

2023/3/7

「とちぎの星」を自宅でも　外食チェーン県内店舗でキャンペーン　全農とちぎ

回転すしやファミリーレストランなど大手外食チェーンの栃木県内店舗で、県産米のオリジナル品種「とちぎの星」の活用が進んでいる。

2023/3/3