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＜112＞本県の肉牛肥育支える「交雑牛」　高品質と値ごろ感両立　共励会６連覇で実力証明

▽飼料の安全を徹底県内のブランド交雑牛には、２００１年に商標登録された「とちぎ霧降高原牛」と、０４年登録の「日光高原牛」という二…

2014/11/18

＜108＞みなみちゃんかぼちゃ出荷始まる　味と品質　女王の風格　最上級の「極」新設も

「みなみちゃん」というかわいらしい名前を持つＪＡなす南の特産カボチャが出荷シーズンを迎えています。

2014/7/18

＜101＞県産イチゴ「スカイベリー」　「王国」担う大型ルーキー　酸味少なく上品な甘さ

本県は、イチゴの収穫量４５年連続日本一を誇る「いちご王国」。

2013/12/18

＜98＞県産ブランド米を収穫　「良食味」海外にもＰＲ　国内外で市場拡大目指す

「このおいしいコメを世界中の人たちに食べていただきたい。

2013/9/18

＜77＞イチゴ収穫量、４３年連続日本一　王国に待望の“３代目”　「愛される」名称募集中

▽心和ませる赤い果実　ルビーのように輝くイチゴは、お年寄りから、子どもまで幅広く愛されています。

2011/12/18

＜76＞消費者の関心高まる国産大豆　味と安心感

日本の食を語る上で、大豆の存在は欠かせません。タンパク質が豊富で血や肉となり、日本人の暮らしを支えてきました。

2011/11/18

＜66＞栃木独自のブランド米「なすひかり」　新規需要米　香港へ輸出

「安価」と好評、生産拡大　旧国名を下野（下毛野）と呼んだ栃木県。

2010/11/18

＜52＞ＪＡおやまの「短根ゴボウ」　柔らかくサラダ向き

食物繊維たっぷりの「ゴボウのサラダ」は、ヘルシー志向の女性から支持され人気を呼んでいます。

2009/9/23

<43>佐野の伝統地場野菜「かき菜」　冬の寒さで増す甘さ　ブランド化で販路拡大

「かき菜」は佐野市を中心に両毛地区で古くから栽培されている伝統的な緑黄色野菜。アブラナ科の菜の花の仲間で、栄養もたっぷりです。

2008/12/16

<38>旬迎えるトウモロコシ　太陽の恵み、甘さを凝縮

夏野菜の代名詞ともいえるトウモロコシ。ゆでたり、焼いたり、蒸したりと調理法もさまざまで、おやつ代わりとして大活躍する食材です。

2008/7/15