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午前６時から食べられる　佐野で珍しい「朝ラーメン」の店オープン　愛媛から移住の店主

【佐野】愛媛県から佐野らーめん予備校に通い、市に移住した菅原昭（すがわらあきら）さん（63）が、市内でも珍しい「朝ラーメン」の店…

2024/12/6

12月5日の栃木県内ニュース　「正月の餅にはシャケ、真岡でもなじみがない人も？　風習が根付いている地域は」など3本をお届けします

12月5日（木）に下野新聞デジタルでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでもらいたい”3本を厳選しました。

2024/12/5

生ラーメン「麦焦がし麺」が部門２位　鹿沼の石川製麺所　コンペティション日本2024

【鹿沼】国産小麦粉を使用した生中華麺の品評会「ラーメンコンペティション日本２０２４」で、石川製麺所（今宮町）の生ラーメン「麦焦が…

2024/12/5

栃木の養鶏場「卵明舎」が手掛けるラーメン屋【磨宝の鶏中華そば てらうち】2024年11月29日(金)オープン！

2024/12/4

足利　　モリタや
あつあつ鍋カレーうどん

うまみ絡む麺、餅、〝しめ〟も　１９２７年創業、約１００年続くうどんとそばの店。

2024/12/4

【グルメ探訪】手間暇かけた柔らかさ　からあげ定食　大衆中華食堂 よし屋（栃木）

カリカリの衣に包まれた鶏肉の柔らかさに驚かされた。やや甘みがある肉汁がどんどんあふれ出てくる。

2024/11/30

ラーメン餃子セット注文でフードバンクに寄付　宇都宮の「宇都宮餃子寿限無」　オンラインでも

困窮家庭の子どもらを支援しようと、宇都宮市馬場通り２丁目の飲食店「宇都宮餃子寿限無（じゅげむ）」は認定ＮＰＯ法人「フードバンクう…

2024/11/29

廃業も視野の製麺所と独立したい人が出合ったら…　「ラッキー」な創業、佐野のラーメン店も安堵

佐野市内の製麺会社に勤めていた飯塚勇司（いいづかゆうじ）さん（39）が今年９月、創業65年の老舗製麺会社「七福麺」（佐野市植野町…

2024/11/27

アスポリポーター
気になるお仕事体験６
「佐野らーめん」

   アスポリポーターが気になる仕事を体験し、その内容や魅力などを紹介するシリーズ企画「お仕事体験」。

2024/11/27

「鹿沼在来そば」を初収穫　板荷畑いつくし美会、24日から店で提供　麺の特徴は

【鹿沼】板荷（いたが）地区北東部の板荷４区の住民らでつくる「板荷畑（ばた）いつくし美（み）会」は、農林水産省の地理的表示（ＧＩ）…

2024/11/19