農林水産業

「苺の雫」や「月と太陽」　鹿沼でシンビジウムの出荷ピーク　一鉢生育に３年丹精

【鹿沼】武子の「松島園芸」で、年末年始の贈答用に人気のシンビジウムの出荷が最盛期を迎えている

2024/12/16

モ～っと飲んで　牛乳需要落ち込む12月にあの手この手で消費拡大ＰＲ　栃木県内

寒さや、冬休みで学校給食がなくなるため牛乳需要が落ち込む１２月、県内で消費促進に向けたさまざまな取り組みが展開される。

2024/12/7

全国有数のアユ釣り県の課題解決に若きアイデアを　漁協運営に活用へ、初の協議会

県漁業協同組合連合会は１１月中旬、若者の発想を漁協運営に生かそうと、意見交換の場「やったらいいのに協議会」を大田原市佐良土の県な…

2024/12/6

「新里ねぎ」シーズン到来　全国ねぎサミットでも好評完売の伝統野菜　ろまんちっく村産も登場

【宇都宮】市北西部にある新里地区の伝統野菜「新里ねぎ」の収穫シーズンが到来し、市内各所で販売が始まった。

2024/12/4

豚熱、特定ハエ媒介に着目　県研究チームが農水大臣賞　見えてきた農場で重要な対策

本県を含む全国で豚熱（ＣＳＦ）が養豚業に大きな影響を与える中、県県央家畜保健衛生所の研究グループは２日までに、特定のハエがウイル…

2024/12/3

鹿沼のにら、野菜ソムリエサミットで初の金賞　春の銀賞に続き　キャンペーンも

鹿沼市内のニラ農家らでつくる「かぬまにら合同会社」（深津）のニラ「鹿沼のにら」がこのほど、日本野菜ソムリエ協会（東京都中央区）の…

2024/12/2

29日は「ノウフクの日」　障害者の農業参加推進へ県庁で商品販売　「農福連携」３年で1.4倍に拡大　

障害者が農作業に参加する「農福連携」で、県内の２０２３年度の取組件数は２２３件に上り、20年度（１６５件）の１・４倍に増えたこと…

2024/11/29

「爽やか飲み口」のシードル新発売　宇都宮のワイナリーとりんご園

宇都宮市のヒノエワイナリーと浅川りんご園は、リンゴを発酵させた酒「ｃｄｌｒｅ（シードル）」を醸造し、同ワイナリーで発売した。

2024/11/27

野菜最大600グラム！有名ラーメン店リスペクト、ガッツリ系野菜炒めが宇都宮で人気　農家出身社長の熱い思い

大皿を覆い隠すように盛られた熱々の野菜とチャーシュー。

2024/11/27

明治神宮の新嘗祭に奉献　大田原のトウガラシ「栃木三鷹」　選ばれた理由は

【大田原】「大田原とうがらしの郷づくり推進協議会」が本年度の農林水産祭（農林水産省、日本農林業振興会主催）むらづくり部門で本県唯…

2024/11/23