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「まろやか牛乳スンドゥブチゲ」最優秀賞に輝く　佐野松桜高の川島さん考案　牛乳料理コンクール県大会

県牛乳普及協会は24日までに、「牛乳料理コンクール県大会」を宇都宮市内で開き、最優秀賞に佐野松桜高１年川島愛梨（かわしまあいり）…

2023/10/25

「楽しく飲んでもらえることが一番」　日光二荒山神社で祈醸祭　新酒、みそづくり本格化前に

【日光】日本酒やみそなど醸造物の良い出来を願う「祈醸祭」が18日、山内の世界遺産・日光二荒山神社で行われた。

2023/10/19

わがまちの変遷　茂木のたばこ　繁栄支えた栽培と製造

明治以降、茂木の繁栄の礎となったのが葉タバコ栽培とたばこ製造だ。

2023/9/22

ＳＵＳＨＩ黒禅
ランチ　にぎりずし

閑静な住宅地の一角にある隠れ家的すし店。推薦者・村上邦子さんのお薦めは「ランチ　にぎりずし」（１５００円。

2023/9/20

行く　買う　店　モーニング
充実　朝メニュー

行く　買う　店モーニング充実　朝メニュー　皆さん、今日の朝ごはんは何を食べましたか？　今週は、朝からワクワクする「モーニングの店…

2023/9/20

茂木、九回勝ち越し　足大付はコールド勝ち　秋季栃木県高校野球第５日

第76回秋季県高校野球大会第５日は16日、県営球場ほかで２回戦６試合が行われ、茂木、足利大付、前回王者のシード作新学院などが３回…

2023/9/17

【ミヤコレ】老舗のこだわり、生で　青源の極上味噌おむすび（味噌と餃子の青源パセオ店）

丸く握られた国産米のご飯にたっぷりと塗られた生の自社製みそ。

2023/9/17

とちぎのたれ＆薬味

極みの薬味香りよし  味にキレ  食欲増進床井柚子園　宇都宮柚子胡椒ユズの芳醇な香りに辛味　床井柚子園が栽培する「宮ゆず」と日光…

2023/9/13

【栃木いいね散歩】地元の伝統品に注目　かんぴょうの今

栃木県内で約３００年の歴史を持ち、全国シェアの99％を誇る食材を知っていますか？　夕顔の実を薄くむき、干して作った乾物。

2023/9/11

街並みとビールぶらり堪能　栃木で「蔵フト麦酒ウォーク」　県内９醸造所など出店、10日まで

【栃木】麦どころである本県のクラフトビールと料理を楽しむ街歩きイベント「蔵フト麦酒ウォーク２０２３」が９日、嘉右衛門（かうえもん…

2023/9/10