検索：シイタケ

ラーメン極める公務員が大田原に　テレビ料理番組で決勝進出も　仕事後の仕込み、体力はマラソンで

無類のラーメン好きが高じ、趣味で本格ラーメンを作る大田原市職員がいる。アマチュアが料理を競うＮＨＫのテレビ番組では決勝に残った。

2024/10/31

＜220＞肉厚で大ぶり、優しい味を消費者へ　JAしおのやの「菌床シイタケ」

カルシウムの吸収を助けるビタミンDを豊富に含み、血中コレステロールや血圧を下げる効果があるシイタケ。

2024/10/17

簡単便利！　炊飯器レシピ

        材料入れてスイッチぽん！ 　食欲の秋が到来！　「手軽に作れておいしいものが食べたい」となれば、炊飯器の出番です。

2024/9/25

心癒やす薄紫　希少な山野草ナツエビネが見頃　塩谷で18日まで公開

塩谷町船生の山林で、希少な山野草ナツエビネが見頃を迎えている。

2024/8/6

【グルメ探訪】とりどりの野菜を堪能　バーニャカウダ　TSUMIKI（足利）

新鮮な野菜とニンニクの香るまろやかなソースの相性が抜群だ。

2024/6/22

農業通し佐野の魅力を発信　地域おこし協力隊の砂子間さんが活動報告

【佐野】市地域おこし協力隊の砂子間仁実（すなこまひとみ）さん（35）の活動報告会がこのほど、市役所１階の市民活動スペースで開かれ…

2024/5/10

小山の２区域　環境省の「自然共生サイト」に認定　市、平地林保全に市民の意識高揚へ

【小山】市が所有・管理する「東島田ふるさとの森」と有機栽培野菜などを手がけるキラ星農園が管理・整備する「憩いの森鉢形」が、環境省…

2024/4/22

割烹 山水亭の石山さん伝授
栃木の旬野菜レシピ
春

農業が盛んな栃木県。年間を通じて、いろいろな農産物が生産されており、イチゴや生乳、トマトなどは全国屈指の産地です。

2024/4/10

新名物は「辛ピーナッツ」　都内の中華料理店オーナーシェフがプロデュース　足利の名草地区産七味で農家増収狙う

【足利】里山の風景が広がる名草地区の農家が生産したショウガやユズなどを使った新名物「名草七味の辛（しん）ピーナッツ」が完成し、1…

2024/3/19

栃木県内食品14品目の出荷制限続く　シカは基準値超える個体も　原発事故の放射性物質影響で
東日本大震災13年

２０１１年の東日本大震災から13年となる中、東京電力福島第１原発事故に伴う放射性物質の影響により、県内では12日現在、原木シイタ…

2024/3/13