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白米進む奥深い味わい　麻婆豆腐　中国四川料理 鈴（那須）

サンショウの爽やかな香りが食欲をそそる。とろみのある豆腐を口に運ぶと、痺（しび）れが口いっぱいに広がり、次第にうまみへと変化する。

5/2 5:00

ヘルシーにおなかいっぱい　やわらか鶏のゆずこしょうプレート　ベジタブル ベース キメラ（宇都宮）

ひと抱えもある大きさのワンプレートランチ。

5/1 5:00

行列も納得の味　生姜チャーシューメン　佐野ぎょうざ生姜らーめん 井岡屋下戸祭店（宇都宮）

小山市の人気店「佐野らーめん井岡屋」が競輪場通り沿いに出店したと聞き訪ねた。あの味が宇都宮で食べられると評判だ。

4/27 12:00

低温調理でやわらかく　厚切りポークグリル　ビストロ イワサキ（足利）

路地裏にひっそりとたたずむ、隠れ家のようなビストロ。

4/26 5:00

分厚く、柔らかい　ローストポークソテー定食　ローストポークわん大田原店（大田原）

分厚い。なのに柔らかい。凝縮された豚肉のうまみがかむほどにあふれ出てくる。３２０グラムとボリューミーだが、一気に平らげてしまう。

4/25 5:00

見て、食べて、２度の驚き　「鹿沼土みたいな食べられるお菓子」シリーズ　８（エイト）（鹿沼）

パッケージも中身も土そっくり。一瞬、「食べられるのか」と思ってしまうが、口に入れると想定外の上品なおいしさが広がる。

4/24 5:00

シンガポールの屋台文化が直面する高齢化と継承問題

手頃で香り豊かな料理を提供するホーカー（屋台）文化は、シンガポール人のアイデンティティーの礎と言える。

4/23 7:01

突き抜ける辛さとしびれ　本格麻婆豆腐　本格中華居酒屋幸心酔（宇都宮）

熱した石鍋でぐつぐつと音を立てながら提供される。熱々を口に運べば、突き抜ける辛さとしびれで一気に汗が噴き出す。

4/20 15:00

大きめ具材、うまみ凝縮　猫ピロシキ　猫ぱん（小山）

「猫しっぽ」「肉球サンド」「またたびスティック」…。猫にちなんだ遊び心あふれるパンの名前に思わず笑みがこぼれてしまう。

4/19 5:00

トマトソース味わい深く　シーフードトマトパスタ　PoChaKo（日光）

ロードサイドに目を引くログハウスで、こだわりのトマトソースが味わえる。看板ランチメニューの一つが「シーフードトマトパスタ」。

4/18 5:00