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北関東最大、秋恒例「芋煮会」を５年ぶり開催　下野で11月　親しまれた名称は変更

【下野】坂村哲也（さかむらてつや）市長は19日の定例記者会見で、秋の恒例行事の「芋煮会」を11月３日、国分寺の天平の丘公園で５年…

2024/9/19

【ミヤコレ】辛さとコク、本場の味　白菜キムチ（ハレルヤフーズキムチ売店駅東店）

食欲をそそる香りにひかれ一切れ口に運ぶ。ニンニクや海鮮のうま味が広がり、辛さの中に深いコクを感じる。甘さがしつこくないのもいい。

2024/8/25

那須町の新ご当地グルメへ　「那須ロイヤルポーク焼売」を作ろう　料理教室に親子32組

那須町が新たなご当地グルメにしようと売り出す「那須ロイヤルポーク焼売（しゅうまい）」の作り方を学ぶ「サマースクール親子料理教室」…

2024/8/22

はさむだけ簡単！ とろとろナスに染み出す肉汁
なすの和風餃子

ナスには、体内の余分な水分や塩分を排出してくれるカリウムが多く含まれており、高血圧の予防やむくみの解消効果があります。

2024/8/18

特産トウガラシ新メニュー「栃木三鷹春巻き」が大田原ブランドに認定　学生出品、500人が試食投票

【大田原】市特産トウガラシ「栃木三鷹（さんたか）」を使った新メニューを開発しようと、大田原与一まつりの一環で「真夏の激闘！新メニ…

2024/8/5

「那須ロイヤルポーク焼売」をご当地グルメに！　地元肥育の豚使用、飲食店やホテルに拡大へ

【那須】町内で肥育された豚肉を使ったシューマイを新たなご当地グルメにしようと、町は「那須ロイヤルポーク焼売（しゅうまい）」を売り…

2024/8/4

イチゴの葉を活用しクッキーに　宇大とイートランドが商品化　今月末からJR宇都宮駅で発売へ

宇都宮大ロボティクス・工農技術研究所（ＲＥＡＬ）でイチゴの葉の成分抽出を研究する工学部の佐藤剛史（さとうたかふみ）教授と、事業所…

2024/7/22

ぶどうのみずみずしさが濃厚なケーキとマッチ
牛乳パックで作る！ぶどうのレアチーズケーキ

 　巨峰をはじめとするぶどうに含まれる果糖とブドウ糖は、すぐにエネルギーに変わり、脳の働きを活発にしてくれる効果が期待できます。

2024/7/18

【ミヤコレ】定番メニューを一皿に　大人のお子様ランチ（喫茶とちの木）

子どもの頃、レストランでおねだりしたお子様ランチ。大人になった今、数十年ぶりに注文してみた。

2024/7/14

【グルメ探訪】スウェーデンの味再現　ショットブラール　cafe måne（小山）

住宅街にひっそりとたたずむスウェーデンカフェ「cafemåne（カフェモーネ）」。ぬくもりのある内装が魅力的だ。

2024/7/13