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チーズの食べ比べ、リコッタチーズ作り体験も　那須でチーズとホエイの祭典

【那須】チーズの生産過程で出る「ホエイ」の有効活用を目指した「チーズとホエイの祭典」（同実行委主催）が28日、高久乙のグッドニュ…

2023/10/29

高校生育てたオリジナル豚肉「納品７割は別の豚」　納入業者「チェックミス」で混入　栃木県・道の駅たかねざわで販売の「白楊豚」

栃木県宇都宮市東宿郷５丁目の食肉加工卸「渡清」（渡辺秀夫（わたなべひでお）社長）が、宇都宮白楊高の生徒が育てた「白楊豚」として道…

2023/10/27

益子の自然、人から新発想　オーストリアのホルツァーさん　まちの魅力込めた陶芸品来月発表

【益子】オーストリア・ウィーンの陶芸家サンドラ・ホルツァーさん（29）が、益子国際工芸交流館の工房で創作活動に励んでいる。

2023/10/24

チーズの副産物「ホエイ」使った料理提供　那須のグッドニュースネイバーズで祭典

【那須】チーズの生産過程で出る「ホエイ」の利活用促進を目指す「チーズとホエイの祭典」（同実行委員会主催）が28、29の両日、高久…

2023/10/23

地域に愛され47年　日光の和風レストラン「きむら」月末で閉店　後継者不足、コロナも響く

栃木県日光市木和田島の和風レストラン「きむら」が今月30日で閉店する。

2023/10/23

都内バイヤー招き「とちぎのいいものバスツアー＆商談会」　県東京事務所、販路拡大へ　31日と11月8日に青果や加工品　

県東京事務所は31日と11月８日、県内へ都内の百貨店などのバイヤーを招き、「とちぎのいいものバスツアー＆商談会」を開催する。

2023/10/21

フォロワー全国５位の３万人　「ましこラボ」運営・観光インスタ　経済効果７億8000万円

【益子】観光庁の観光地域づくり候補法人（候補ＤＭＯ）「ましこラボ」が運営する町公式観光インスタグラムのフォロワー数が３万人を超え…

2023/10/18

水をテーマにフルコース　栃木の天然水を訪日客にもPR　宇都宮の「ＨＡＣＨＩＮＯＪＯ」

飲食店経営の８（宇都宮市簗瀬町、湯原知久（ゆはらともひさ）社長）は、宇都宮市簗瀬町のレストラン「ＨＡＣＨＩＮＯＪＯ（ハチノジョウ…

2023/10/7

「アンジェロコート」１周年記念パーティー　知事ら出席、ＬＲＴケーキも登場

ブライダル・レストラン事業のプリオホールディングス（東京都中央区、松井研三（まついけんぞう）社長）は27日夕、ＪＲ宇都宮駅東口の…

2023/9/29

自転車イベント「ぐるとち」開催　488人、秋めく芳賀路疾走　地元グルメも満喫

【真岡】県内全域を舞台にした２回目の自転車イベントで、今回は芳賀地区が中心となる「ぐるとち２０２３」が23日、下籠谷（しもこもり…

2023/9/23