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「餃子のまち」宇都宮でラーメン戦争勃発？　一風堂、一蘭、ビリー、歌志軒…有名店が続々オープン　各社の思惑、進出の背景は

福岡の「一風堂」「一蘭」、名古屋の「歌志軒（かじけん）」、仙台の「ラーメン☆ビリー」。

2025/12/10

グローバルダイニングが贈る、心ときめくクリスマス2025

2025/12/9

大谷クリスマス市 ６、７日開催　７日は地下空間で初のランタンバルーンも

【宇都宮】大谷の冬の風物詩「大谷クリスマスマーケット」が６、７の両日、大谷景観公園で開かれる。

2025/12/2

老人介護施設運営の詩音（那須）に破産手続き開始決定　かつてペンション「高原のキャセロール」を運営

帝国データバンク宇都宮支店と東京商工リサーチ宇都宮支店によると、老人介護施設運営の詩音（那須町高久丙）がさいたま地裁から破産手続…

2025/11/27

「魚べい」のゲンキGDCが焼き肉参入　イメージは「大阪の焼き肉店」　ホルモン充実、手頃な価格設定

魚べいや元気寿司などを運営するGenkiGlobal Dining Concepts（ゲンキＧＤＣ、東京都台東区、藤尾益造（ふじ…

2025/11/26

宇都宮に「ラーメン☆ビリー」開店　仙台発の人気店が北関東に初上陸　「栃木は重要な商圏」そのワケは？

東北地方で展開している人気ラーメン店「ラーメン☆ビリー」の運営会社は11月21日、宇都宮市ゆいの杜に北関東第１号店となる「ラーメ…

2025/11/20

新春の祝膳華やかに

正月の食卓を彩る「おせち料理」。古い歴史がありますが、「おせち」という呼び名が広まったのは戦後から。

2025/11/19

人気店集結、「鹿沼在来」など食べ比べ　鹿沼で16日まで新そば祭り　合併20年祝い粟野会場も

【鹿沼】秋の新そば祭り「第17回鹿沼そば天国」が15日、茂呂の市花木センターで２日間の日程で始まった。

2025/11/15

４種のみそコクと香り　美華麺　中華料理 美華（栃木）

熱々のあんに覆われた細麺を、息を吹きかけながらすする。

2025/10/18

福岡の人気グルメ、工芸品が大集結　９～14日に東武百貨店宇都宮本店で「大福岡展」　親善大使らがＰＲ

東武宇都宮百貨店宇都宮本店で９～14日に開かれる第６回「大福岡展」を前に、福岡親善大使の高橋彩夏（たかはしあやな）さん（22）と…

2025/10/8