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【地酒こだわりコラム】大学生の心に刺さる「日本酒学」
左党・イトウの今夜も一杯（１４）

「ワインの輸出額はフランス産だけでも１～２兆円。日本酒の輸出が増えているといっても４００億円超。

2025/9/19

７月４、５日は「乾杯フェスタ」　宇都宮のオリオンスクエアで　日本酒、ビール...ワイナリーも初出店

 　栃木県内の酒造者と消費者が触れ合うイベント「とちぎ地元の酒で乾杯フェスタ２０２５」が７月４、５日、宇都宮市江野町のオリオンス…

2025/6/17

全国新酒鑑評会を振り返る・その１　難局突破へ続く挑戦　ベテラン記者のこだわりコラム第５回
左党・イトウの今夜も一杯（５）

酒造業界の一大イベント、全国新酒鑑評会（酒類総合研究所など主催）の審査結果が５月21日に発表された。

2025/5/30

“とちぎの地酒”ブランドほぼ全部を網羅したコラボTシャツ、5月30日より発売開始──栃木県内のほぼ全蔵元の日本酒を試飲できる「嶋田屋酒店宮みらい店」オープン記念！

2025/5/29

栃木トロフィーに「新たな」「鮮」　鮮はＧＶサケ受賞も　ＩＷＣ２０２５サケ部門

英国で開かれた世界最大級のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ（ＩＷＣ）２０２５」の主催者は27日、ＳＡＫＥ（サケ）…

2025/5/28

【全国新酒鑑評会】栃木県内の金賞９蔵、喜びの声（２）北関酒造、森戸酒造、惣誉酒造

鈴木誠人社長は就任から５年。「新型コロナウイルス禍を挟んで金賞を取れなかった時期が長かった。

2025/5/28

「杉並木」「新たな」など栃木県内の地酒８点が金メダル　ＩＷＣ2025ＳＡＫＥ部門

英国で開かれた世界最大級のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ（ＩＷＣ）２０２５」ＳＡＫＥ（サケ）部門の審査結果が2…

2025/5/21

辻善兵衛商店「桜川」が最優秀賞　関東信越国税局酒類鑑評会・吟醸酒の部　評価の訳は

第95回関東信越国税局酒類鑑評会の表彰式が14日、さいたま市内で行われ、「吟醸酒の部」で本県の辻善兵衛商店（真岡市田町、辻寛之（…

2024/11/14

和牛、ゆば、日本酒…　閣僚会合彩るオール“とちぎ”料理　県主催レセプション

栃木県は25日、地元主催レセプションで提供したメニューを公表した。

2023/6/25

涼を感じる日本酒

暦の上では立秋もすぎ、もうすぐ暑さが止むという処暑。とはいえ暑さはまだまだ続きそう。

2015/8/19