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「大関組紐」商品化へ前進　大田原　黒羽藩主大関増業公記録の技法再現　試作品を奉納

黒羽藩11代藩主大関増業（おおぜきますなり）（1782～1845年）がまとめた兵学書を中心とする百科全書「止戈枢要（しかすうよう…

2024/4/8

栃木県に「紫の襲撃」　人気YouTuberしるこさんのイベントに参戦　“聖地巡礼”で県内に経済効果　独占インタビューも

全国的な人気を集める栃木県在住のＹｏｕＴｕｂｅｒ（ユーチューバー）「しるこ」さんのファンミーティングイベントツアーの栃木公演が1…

2024/3/31

癒やしの「宮ゆず」芳香剤　床井柚子園が商品化　宇大と連携し成分研究

宇都宮市産ユズ「宮ゆず」の各種商品づくりに取り組む床井柚子園（宇都宮市新里町、床井光雄（とこいみつお）代表）は27日までに、宮ゆ…

2024/3/28

CoCo壱協力でイタリア野菜のカレー販売へ　矢板で試食会、新たな特産品に

【矢板】やいたブランドのイタリア野菜「ヤイタリア」を使ったレトルトカレーの試作品が完成し８日、試食会が安沢のアウトドア複合施設「…

2024/3/11

茂木ブランド牛のコロッケ「もてコロ」販売に期待　宇都宮でバイヤーら試食会

【茂木・宇都宮】茂木町内で生産されるブランド牛「もてぎ放牧黒毛和牛」を使ったコロッケ「もてコロ」の５者提携による商品開発が進んで…

2024/3/2

３月９日は「サ（３）ク（９）レの日」　日本記念日協会が登録認定　フタバ食品

全国的な知名度を誇る氷菓「サクレ」シリーズを製造するフタバ食品（宇都宮市一条４丁目、斎藤貞大（さいとうさだお）社長）は、３月９日…

2024/3/1

【推しの逸品】滋味あふれる里の恵み　自然薯とろろ定食　レストラン桔梗（茂木）

自然薯（じねんじょ）を町の特産品にしようと活動する地元グループ「もてぎ自然薯の会」が栽培する自然薯を店の看板メニューに仕立てた「…

2024/2/21

【推しの逸品】優しい甘み添える黒蜜　飲むわらび餅　松風堂（鹿沼）

わらび餅の新たな楽しみ方を教えてくれる松風堂の「飲むわらび餅」（６００円）。　味はカフェラテ、ミルク、ほうじ茶ラテの３種類。

2024/2/14

大寒搾りの純米大吟醸発売　宇都宮の横倉本店

酒類卸の横倉本店（宇都宮市）は22日、１年で最も寒い日とされる大寒の１月20日に搾って瓶詰めする日本酒「大寒搾り純米大吟醸 無濾…

2024/1/23

耕作放棄地栽培のソバをシリアルに　獣害対策、資金調達にも　那須塩原の青空プロジェクト

【那須塩原】塩原地区で獣害対策などに取り組む「青空プロジェクトＴＨＥ　ＤＡＹ（ザ・デイ）」が、活動資金を確保するため耕作放棄地で…

2024/1/22