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商品開発、万博出展、コンテスト優勝...　大活躍の栃木すみつかれ部、その正体は？　2月1日は初午

２月１日は初午（はつうま）。初午といえば、やはり栃木県を代表する郷土料理「しもつかれ」だ。

2/1 11:30

判官びいき

「判官びいき」とは、不遇な人を応援するような人のことを言う。

2/1 8:00

新宿駅徒歩３分『るるぶキッチン』が栃木県日光市とコラボレーション！ ディナーメニュー「日光市特集フェア」を開催　2026年2月3日(火)から販売スタート！

1/30 12:00

【地酒こだわりコラム】栃木の「キング・オブ・ソウルフード」しもつかれ、地酒とも相性抜群
左党・イトウの今夜も一杯（23）

「しもつかれ」は栃木県が誇る不動の伝統郷土料理、キング・オブ・ソウルフードだ。

1/23 5:00

「お弁当・お惣菜大賞2026」にてなだ万商品2点が優秀賞を受賞しました！

1/14 15:00

元気寿司の「すごくおいしい」豆腐、知ってる？　オータニ内でかつてテナント販売　“幻”の存在に迫る

「かつて元気寿司が宇都宮市鶴田町のオータニ内の工房で製造していた豆腐がすごくおいしかった。今はもう食べられないのだろうか」。

1/4 17:00

日本有数の老舗メーカー、株式会社那須夢工房様製作　2025-26シーズン チーム公式スーツ完成のお知らせ

2025/12/24

栃木県産主食用米の2026年作付け参考値3.8%増　２年連続増、実績比は１割減　在庫増加を懸念

栃木県や農業団体などで組織する県農業再生協議会（再生協、会長・広川貴之（ひろかわたかゆき）県農政部長）は17日、主食用米生産の本…

2025/12/18

風邪やインフルエンザに負けない！ 薬いらずの我が家の食生活《たじの頑張らない日々》
～油断大敵な冬の到来と10分で作れる「旨だいこんにゃく」～

2025年もあっという間に12月…慌ただしい年の瀬がやって来ますね！！少し前まであんなに暑かったのに、一気に寒さが到来して冬に。

2025/12/4

宇大生ら開発「かけるしもつかれ」刷新　塩こうじで“よりご飯が進む味”に

本県の郷土料理「しもつかれ」を使った商品「ご飯にかけるしもつかれ」を開発した宇都宮大生らは26日、県庁記者クラブで記者会見し、よ…

2025/11/26