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鹿沼南高生が仕込んだ日本酒「鹿南錦」１時間で完売　生徒が店頭販売、大盛況

鹿沼南高食料生産科３年生が仕込んでいた純米大吟醸「鹿南錦」が完成し21日、鹿沼市のヤオハン東町店（東町１丁目）で生徒が店頭販売を…

2025/1/21

日光二荒山神社の「神水」で日本酒開発　世界遺産25周年記念で小林醸造など　東武の駅売店で販売へ

【日光】東武鉄道と同グループの東武商事、鹿沼市の酒造会社「小林醸造」は、山内の世界遺産・日光二荒山神社にある二荒霊泉の水を使用し…

2025/1/16

飲泉使いオリジナルの日本酒　塩原温泉の旅館や居酒屋で提供　泉質による違いも

那須塩原市の塩原温泉郷の旅館と居酒屋の有志が、飲泉を使ったオリジナルの日本酒を造って宿泊客や来店客に提供している。

2024/12/2

高まる日本酒人気、アピールどうする　欧州イベント主催者が蔵元と交流　宇都宮で「酒々楽大使」懇親会

県産日本酒の魅力を発信する「酒々楽（ささら）大使」と県清酒鑑評会受賞関係者との懇親会が26日までに、宇都宮市内で開かれた。

2024/11/26

「オール鹿沼」の日本酒登場　秋まつりにちなみ淡麗辛口に　宇都宮の横倉本店が企画販売

【鹿沼】流通センター内に鹿沼支店を構える酒類卸の横倉本店（宇都宮市）は、10月の「鹿沼秋まつり」にちなんだ日本酒「鹿沼彫刻屋台」…

2024/9/6

「池錦」自蔵で８年ぶりに復活　鹿沼の小林醸造、旧池島酒造から承継　来月から県北で販売

小林醸造（鹿沼市上粕尾、小林一三（こばやしいちぞう）社長）の前日光醸造所で23日、旧池島酒造（大田原市）の清酒銘柄「池錦」のラベ…

2024/8/23

「待ち遠しい」20歳になったら“自”酒で乾杯　鹿沼南高生が小林醸造と清酒造り

【鹿沼】20歳の記念に自ら仕込んだ故郷の酒を－。

2024/8/17

栃木県内で51年ぶりの清酒蔵　鹿沼の小林醸造、旧小学校体育館を改装し竣工式

清酒製造業の小林醸造（栃木県鹿沼市上粕尾、小林一三（こばやしいちぞう）社長）は４日、同所の旧上粕尾小体育館を改装した「前日光醸造…

2024/7/4

酒造業界に新たな風　鹿沼の小林醸造が始動　「オーダーメード」にも挑戦

鹿沼市の小林醸造が４日、廃校となった小学校の体育館を活用して酒造りを開始した。県内で新たな事業者が清酒醸造を行うのは51年ぶり。

2024/7/4

スペーシアX１周年記念の鹿沼産日本酒　東武鉄道と小林醸造コラボ、車内で発売

【鹿沼】東武鉄道と小林醸造（上粕尾）は、７月15日のスペーシアＸ（エックス）の運行１周年を記念して市内産の日本酒を造り、同13日…

2024/6/26