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餃子会議が本格始動　宇都宮餃子背負ってＤＯＴＡＭＡさんがラップバトル　日本の食考える官民プロジェクト

農林水産省は11日、ギョーザをテーマに日本の食を巡る課題を考える官民共同プロジェクト「餃子会議」を本格始動したと発表した。

2024/1/11

スイーツなど新発売　宇都宮のファミライズが初の自社商品　福田屋鹿沼店で販売

マーケティング事業などのファミライズ（宇都宮市戸祭元町、黒岩忠嗣（くろいわただつぐ）社長）は26日までに、初の自社商品となるスイ…

2023/12/27

栃木県唯一の全国トップ10入り　ラーメン界“最高峰”アワードで「手打　焔」（那須塩原）
「 JAPAN BEST RAMEN AWARDS 2023」

「有名ラーメン店の店主５００人が選ぶ本当においしいラーメン店ランキング」をコンセプトとするアワード「ＪＡＰＡＮ　ＢＥＳＴ　ＲＡＭ…

2023/12/25

【グルメ探訪】本場カレー、もちもちナン　ラリグラスセットランチ　ラリグラス（栃木）

市中心部に店を構える本格的なインド料理店。ランチタイムのお薦めは「ラリグラスセットランチ」（１５５０円）だ。

2023/11/25

LRTグルメ　ライトラインで行く
沿線探訪、グルメ旅㊦

次世代型路面電車（LRT）が開業して、間もなく３カ月。皆さんはもう、車窓の景色を楽しみましたか？ 今週は「LRTグルメ（下）」。

2023/11/22

しいたけのチーズフリッター
サクサクの食感を楽しめる！

低カロリーのしいたけは、摂取カロリーを抑えることができ、ダイエット効果が期待できるうえ、食物繊維を多く含むので満腹感が得やすく、…

2023/11/18

【推しの逸品】新鮮生米粉でしっとり　米粉バウムクーヘンハードタイプ　バウム工房ゆずの木（茂木）

県内でも常に道の駅の人気上位を争う「道の駅もてぎ」の看板商品。土産用、贈答用に支持されている。

2023/11/15

Ｃａｆｅ 叶（カフェ　カナッタ）
とろ～りチーズのベジボロネーゼパスタ

ＪＲ黒磯駅前の「まちなか交流センター（くるる）」に今年１月、チャレンジショップとしてオープン。

2023/11/15

【グルメ探訪】楽しめる風味、香り、食感　クロワッサン 　Ｐａｉｎ　ｒéｃｉｔ（パンレシ）（佐野）

生い茂る木々を背にゆったりとたたずむ店舗。レトロで温かみのある木造の店内には、50〜60種類のさまざまなパンが並んでいる。

2023/11/11

足利で麦わらぼうしフェスタ　県産小麦など使った商品販売　ラーメンやすいとんに舌鼓

【足利】国産小麦の普及拡大を目指す「麦わらぼうしの会」主催の「第13回麦わらぼうしフェスタ」が５日、福居町の笠原産業で開かれた。

2023/11/6