検索：山菜

【食べた？】旬の食材を生かして　山菜の天ぷら盛り合わせ　本格手打ちそば・うどん笹乃井（大田原）

春から初夏のこの時季は、タケノコ、タラの芽、ウドなど山菜の天ぷらがお薦めだ。

2024/5/10

【食べた？】地下水生かし、香り立つ　天せいろ　蕎麦遊膳 雅（矢板）

車の通りが多い国道４６１号沿いにあって、森に挟まれた静かなたたずまい。

2024/5/3

珍しい伝統野菜や旬の野菜、山菜　２町村協力し整備、まもなく10周年　「道の駅あいづ　湯川・会津坂下」

磐越道会津若松インターチェンジから約15分。

2024/4/21

日光山輪王寺で強飯式　山盛り「75杯残さず食べろ」　５年ぶり一般参列も

山伏が山盛りの飯を食べるよう強いる世界遺産・日光山輪王寺（日光市山内）の伝統行事「強飯（ごうはん）式」が２日、春の光の中、本堂「…

2024/4/2

「今年も咲いたよ」亡き母に重ね...　宇都宮・斎藤さん思い出の春蘭

【宇都宮】関白町の斎藤新一（さいとうしんいち）さん（72）宅の庭で、野生のラン「春蘭（しゅんらん）」の花が咲き始めている。

2024/3/21

栃木県内食品14品目の出荷制限続く　シカは基準値超える個体も　原発事故の放射性物質影響で
東日本大震災13年

２０１１年の東日本大震災から13年となる中、東京電力福島第１原発事故に伴う放射性物質の影響により、県内では12日現在、原木シイタ…

2024/3/13

カラフル絵画で不思議な世界へようこそ　障害者アーティストＮＡＯさん　小山で19日まで個展

【小山】都内在住で、発達障害などのあるアーティストＮＡＯ（本名・本山菜生（もとやまなお））さん（29）の個展「ちょっと不思議で、…

2023/11/18

とちぎのたれ＆薬味

極みの薬味香りよし  味にキレ  食欲増進床井柚子園　宇都宮柚子胡椒ユズの芳醇な香りに辛味　床井柚子園が栽培する「宮ゆず」と日光…

2023/9/13

かぬま手づくりの里
そば処久我
冷おろしたぬき

緑豊かな場所にある鹿沼そばの人気店には、多くのそば好きが訪れます。推薦者の稲葉崇幸さん（39）もその一人。

2023/8/9

再生エネルギー100％へ　自然電力代表取締役　長谷川雅也さん（43）＝佐野出身
東京発Startup!　とちぎ人たちの挑戦⑩

青い地球を未来につなぐ－。

2023/5/29