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12月27日の栃木県内ニュース　「冬季限定の切り絵御朱印発行　日光山輪王寺」など3本をお届けします

12月27日（木）に下野新聞デジタルでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでもらいたい”3本を厳選しました。

2024/12/27

日光名物「湯波」作りが最盛期　湯気立ちこめる中、おせち料理向けに大忙し

正月のおせち料理などで食べられる日光名物の「湯波」作りが最盛期を迎え、日光市下鉢石（はついし）町にある老舗「日光湯波ふじや」では…

2024/12/27

大河ドラマにも登場した壬生の殿様・鳥居元忠ってどんな人？　徳川家康に忠義を尽くし、壮絶な最期…
あなとちプラス

お殿様やお姫様料理などがある壬生町。それ以外にも町内には殿様にまつわる話題が多い。

2024/12/27

日光にこんにゃく、ところてんの試食直売所　北野谷商店の工場にオープン　新たな食べ方を提案

こんにゃく・ところてん製造販売の北野谷商店（日光市今市、北野谷佳孝（きたのやよしたか）社長）は23日までに、同市土沢の工場に試食…

2024/12/23

しもつかれコンテストが５年ぶり復活　日光街道ニコニコ本陣で２月９日　出品飲食店を募集中

【日光】主催者の解散や新型コロナウイルス禍で２０２０年を最後に中断していた「全日本しもつかれコンテスト」が来年２月９日、５年ぶり…

2024/12/21

クリスマスケーキ　値上がり続き、手作りする人増加　洋菓子店も企業努力重ねる

聖夜に欠かせないクリスマスケーキ。近年、値上がり傾向が続く中、出費を抑えようと、県内でケーキを手作りする人が増えている。

2024/12/21

注目集まる米粉は「もっとおいしくなる」　もはや“代替”ではない魅力に迫る　おすすめレシピも紹介

近年、小麦粉の代替として注目を集めている米粉。

2024/12/18

フレンチ風 アレンジおせち

あと２週間でお正月。おせちに欠かせないダイコンやニンジン、ゴボウなどの食材は縁起の良いものばかり。

2024/12/18

正月を待つ縁起物　おせち作り最盛期　具材は53種類、色鮮やかに箱詰め　小山

栃木県小山市粟宮の「ベルフーズサービス」小山キッチンで、正月のおせち作りが最盛期を迎えている。

2024/12/17

国道50号沿いから地元の魅力発信　ビールや米など特産品もずらり　小山・道の駅思川

交通の要衝として知られる小山市。県内でも屈指の交通量を誇る国道50号沿いにあるのが「道の駅思川」だ。

2024/12/15