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「野球」テーマに、爽快な酸味スパークリング　外池酒造店

外池酒造店（益子町）は12日、２０２５年の日本酒「白麹（しろこうじ）スパークリング　ＨＯＷＡ　ＨＯＷＡ」を発売する。

2025/6/11

精米歩合55％の金賞受賞「七水」を７月発売　虎屋本店

日本酒「七水」の虎屋本店（宇都宮市）は７月、２０２４酒造年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞した「七水　純米吟醸55　愛山」を数量限定…

2025/6/10

小山で「酒蔵まつり」開幕　８日まで　五つの蔵元から好みの日本酒を

【小山】２年に１回開催している「第９回酒蔵まつり２０２５」（小山酒造家組合主催）が７日、市役所北側の小山御殿広場で始まった。

2025/6/7

全国新酒鑑評会を振り返る・その２　変化する紙面の扱い　下野新聞の報道を「辛口」検証　ベテラン記者のこだわりコラム第６回
左党・イトウの今夜も一杯（６）

酒造業界の一大イベント、全国新酒鑑評会（酒類総合研究所主催）の審査結果が５月21日に発表された。

2025/6/6

外池酒造店、８月に「燦爛」飲み放題イベント　毎週土曜夜に計５回

日本酒「燦爛（さんらん）」などを醸す外池酒造店（益子町塙）は８月の毎週土曜日、飲み放題イベント「日本酒ガーデン２０２５」を開催す…

2025/6/6

【清酒９点金賞】技術磨き、より良質追求を

本県の酒蔵が２０２４酒造年度（２４年７月～２５年６月）に製造した清酒が、全国新酒鑑評会で９点金賞に選ばれた。

2025/6/3

【とちぎ戦後80年　遺構は語る】東京動力機械製造地下工場跡（那須烏山）
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  　島崎酒造（那須烏山市中央１丁目）が熟成日本酒の貯蔵庫として１９９６年から活用する「どうくつ酒蔵」（同市神長）。

2025/6/2

栃木県内の地酒28銘柄を飲み比べ　日光・鬼怒川温泉駅前で週末イベント「鬼喜酒」　６月末まで

【日光】県内各地の地酒が勢ぞろいし、飲み比べできる「鬼怒川温泉地酒まつり『鬼喜酒（ききざけ）』」が毎週土、日曜、東武鉄道鬼怒川温…

2025/6/1

「姿　特別純米酒　浴衣すがた」をリニューアル発売　栃木の飯沼銘醸

日本酒「姿」の飯沼銘醸（栃木市）は、夏向けの季節限定酒「姿　特別純米酒　浴衣すがた」をリニューアル発売した。

2025/5/30

東武日光駅構内のカフェ「ザ・金谷テラス」にてコイン式日本酒サーバーによる栃木県の地酒提供サービスを開始します

2025/5/30