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道の駅もてぎ新名物は「ねっとりおいしい」焼き芋？　29日花火大会で販売　ドラム缶で石焼き器を手作り　

【茂木】自社農場産のサツマイモを使った石焼き芋を新たな産品にしようと、道の駅もてぎを担当する町職員らがこのほど、ドラム缶を使った…

2025/11/29

クラフト×オーガニックの共鳴。「Pizza 4P’s × 天鷹酒造」一夜限りのペアリングディナー開催！

2025/11/28

ノウフクの日

11月を意味する英語「ノーベンバー」と29日の「フク」の語呂合わせで、11月29日は「ノウフクの日」。

2025/11/28

宇都宮で「新里ねぎ」の収穫始まる　江戸時代から続く伝統の甘さ　ろまんちっく村などで販売へ

宇都宮市新里地区で、特産品「新里ねぎ」の収穫が始まった。　新里ねぎは江戸時代から栽培されている伝統野菜。

2025/11/27

自然薯の収穫始まる　２キロを超える「大物」も　愛好家グループが栽培　大田原

【大田原】県内外の自然薯（じねんじょ）栽培愛好家ら約１００人でつくる「那須自然薯の会」の会員の畑で、収穫シーズンを迎えている。

2025/11/26

世界の「王国」へ新戦略、販売目標は325億円　ＪＡ全農とちぎ　大使に「コリラックマ」任命も

本県産イチゴの出荷が本番を迎える中、ＪＡ全農とちぎは２５日、東京都内で生産者や首都圏流通関係者らによる会合を開き、２０２６年産（…

2025/11/26

日光の伝統食「べったら餅」が７年ぶり復活　原料は伝統野菜、栽培は現在１軒のみ

日光市野門（のかど）地区に伝わる伝統食「べったら餅」作りが18日、７年ぶりに同地区集会所で行われた。

2025/11/24

ココ・ファーム・ワイナリー（足利）顧問　池上知恵子さん　ワイン造りも個性生かす　障害者と在るがままに
ひとものがたり

ふわり、風が薫った。熟した果実を思わせる甘酸っぱい香りだ。

2025/11/23

甘さ凝縮「長寿柿」、オレンジのカーテンに　茂木で干し柿作り最盛期

釣り鐘型の大粒の渋柿「蜂屋柿」を特産品として生産する茂木町河井地区の河井上柿生産組合で、自家製の干し柿「長寿柿」を作る作業がピー…

2025/11/21

那須塩原産ワインをグラスで販売　１２月に道の駅明治の森・黒磯でイベント

道の駅明治の森・黒磯（那須塩原市青木）は12月６、７日午前11時～午後５時、第２回「明治の森のクリスマスマーケット」を開催する。

2025/11/21