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猛暑に負けず、甘み十分　那須でシャインマスカット収穫期　16日から直売所スタート

【那須】高久乙のブドウ園「那須のしらゆき横沢農園」で、種なしで皮ごと食べられる高級ブドウ「シャインマスカット」が収穫期を迎えてい…

2023/9/14

栃木県内でサツマイモ生産拡大　干し芋や焼き芋など需要の高まり追い風に

栃木県内でサツマイモの生産が徐々に拡大している。

2023/9/13

とちぎのたれ＆薬味

極みの薬味香りよし  味にキレ  食欲増進床井柚子園　宇都宮柚子胡椒ユズの芳醇な香りに辛味　床井柚子園が栽培する「宮ゆず」と日光…

2023/9/13

イガの中から秋の味覚　栃木県内でクリの収穫最盛期　今月末から直売予定

秋の味覚の一つ、クリの収穫作業が栃木県内の生産農家で最盛期を迎えている。

2023/9/12

【栃木いいね散歩】地元の伝統品に注目　かんぴょうの今

栃木県内で約３００年の歴史を持ち、全国シェアの99％を誇る食材を知っていますか？　夕顔の実を薄くむき、干して作った乾物。

2023/9/11

那須塩原に｢ぶなしめじ｣工場　ミスズライフ那須工場落成　北関東初の生産拠点に

ブナシメジ生産販売のミスズライフ（長野県飯綱町、清水周英（しみずしゅうえい）社長）は７日、那須塩原市高林に新設した那須工場の落成…

2023/9/8

東武宇都宮百貨店で好きなダリア選んで摘んで　初日は１時間で完売　10日まで

東武宇都宮百貨店宇都宮本店で７日、自分で好きなダリアを摘んで購入できる「ＴＨＥ　ＤＡＨＬＩＡ　宇都宮でダリア摘み。」が始まった。

2023/9/8

連日大雨の栃木県内、台風13号の備え急ぐ　農園に排水ポンプ、下校時間早める市町も

栃木県に警報級の大雨をもたらす恐れがある台風13号の接近を前に、県内では７日、農業関係者がビニールハウスのそばに排水ポンプを設置…

2023/9/8

今年もみずみずしく、糖度のって味上々　宇都宮で「豊水」の出荷最盛期

【宇都宮】上籠谷（かみこもりや）町のＪＡうつのみや東部選果場で、露地栽培したナシ「豊水」の出荷作業が最盛期を迎えている。

2023/9/7

コメ無理でも...「谷津田」守る新たな希望　サシバ頂点、多様な生き物の行く末は
市貝町

【市貝】町の地形や自然を特徴づける「谷津田」。

2023/9/3