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地元産食材尽くしの給食、牛肉も　市貝町の小中学校で初実施へ

全国学校給食週間（１月24～30日）の初日の24日、市貝町は町内小中学校４校で、給食の食材ほぼ全てを町内産で賄う「オールいちかい…

2023/1/16

サクラソウ出荷進む　春色に咲きそろう　宇都宮【動画】

早春の花として親しまれているサクラソウの出荷が栃木県内の生産農家で進んでいる。

2023/1/13

一足早い春色　宇都宮で「とちぎ蘭展」開幕【動画】

栃木県内の生産者や愛好家が丹精した洋ランが一堂に並ぶ「第51回とちぎ蘭展」（県洋蘭生産組合主催）が11日、宇都宮市今泉町のＦＫＤ…

2023/1/11

麻原料の紙器を商品化　プラスチックの代替品に
鹿沼のジャパン・ヘンプ・クリエーション

麻繊維・麻小物製造販売のジャパン・ヘンプ・クリエーション（鹿沼市下永野、大森芳紀（おおもりよしのり）社長）は、麻を原材料にした紙…

2023/1/10

寒さに耐えておいしく　野木で「ちぢみほうれん草」収穫【動画】

寒さを利用して育てる冬の滋味「ちぢみほうれん草」の収穫作業が、栃木県内の生産農家で最盛期を迎えた。

2023/1/10

キャッサバ改良種の試験栽培に挑戦　那須烏山の農園「トロピカル・プラネット」

【那須烏山】中南米やアフリカで主食となっているキャッサバ芋の栽培、普及に挑戦している神長（かなが）の農園「トロピカル・プラネット…

2023/1/4

Pig Berry カフェ
いちごの山パフェ

イチゴ農家のスペシャルなスイーツ「いちごの山パフェ」（４月末ごろまで。１０８０円）。

2023/1/4

イチゴ農家の相棒にＡＩロボット　収穫、パック詰めで負担減へ
【西日本新聞】東西イチゴ最前線

イチゴめがけてカメラ付きの“手”が伸び、茎を切ってコンテナまで運ぶ。　11月中旬、福岡市内であった福岡県農林水産まつり。

2022/12/29

イチゴ産出額、27年連続全国トップ　福岡に30億円差、引き離す

農林水産省が27日発表した２０２１年の農業産出額（速報値）で、本県のイチゴは前年比４・２％（10億円）増の２４８億円となり、２位…

2022/12/27

開発期間半年の豚まん販売　地元食材活用、道の駅でＰＲ

【高根沢】道の駅たかねざわ元気あっぷむらは、地元食材を使い約６カ月をかけて開発した「げんきあっぷ　みそ豚まん」（３６０円）の販売…

2022/12/27