検索：池錦

春の純米吟醸「酒聖」×フレンチ薬膳、ＦＫＤなどで２０日発売

小林醸造（鹿沼市）は３月20日、純米吟醸「前日光酒聖　Ｓｐｒｉｎｇ　Ｅｄｉｔｉｏｎ」をＦＫＤなどで数量限定発売する。

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「新世代栃木の酒　発表会」４月に都内で開催　３月１日からチケット販売

栃木県酒造組合は４月８日、東京都品川区の大崎ブライトコアホールで日本酒の発表・試飲会「新世代栃木の酒　下野杜氏　新酒発表　２０２…

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「池錦」２種類を「前日光酒聖」に集約　小林醸造（鹿沼）

事業承継して日本酒「池錦」を醸す小林醸造（鹿沼市）は、「池錦」の一部を新商品の「純米吟醸　前日光酒聖」に集約する。

2025/12/13

道の駅日光で、栃木県内の「ひやおろし」特集

道の駅日光街道ニコニコ本陣（日光市）は、冷酒コーナーに県内酒蔵の「ひやおろし」を一堂に集めて特集販売を始めている。

2025/9/22

「池錦をめでる会」発足　大田原で愛好者ら

お酒と料理を楽しむ「第41回たわらしずく会」が８月30日、創作料理「たわら寿」（大田原市）で５年ぶりに開かれた。

2025/9/4

「ひやおろし」出荷始まる　ピークは９月、「池錦」は初めて

まだ猛暑が続くが、一夏を越して熟成した日本酒「ひやおろし」「秋あがり」の出荷が県内でも一部の酒蔵で始まった。

2025/8/27

鹿沼で復活した大田原の日本酒、味わう会開催へ　８月30日・大田原

創作料理・すし店の「たわら寿」（大田原市中田原）は８月30日、地元ゆかりの日本酒「池錦」のファン拡大を目指す「第41回たわらしず…

2025/8/12

９月にとちぎ酒蔵サミット２０２５　宇都宮

「とちぎ酒蔵サミット２０２５　ささらライトキューブ」が９月６日、ＪＲ宇都宮駅東口のライトキューブ宇都宮で開かれる。

2025/7/28

【地酒こだわりコラム】小林醸造・開業１年（上）　ゼロからの参入、オーダー80件に手応え　
左党・イトウの今夜も一杯（８）

小林醸造（鹿沼市上粕尾、小林一三（こばやしいちぞう）社長）が、７月４日で開業１年を迎えた。

2025/7/4

「池錦」自蔵で８年ぶりに復活　鹿沼の小林醸造、旧池島酒造から承継　来月から県北で販売

小林醸造（鹿沼市上粕尾、小林一三（こばやしいちぞう）社長）の前日光醸造所で23日、旧池島酒造（大田原市）の清酒銘柄「池錦」のラベ…

2024/8/23