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芳賀　　菓子舗いねや／桃の樹Cafe
旨辛みそチーズもちセット

多彩な食感うまみ存分に　和菓子店のカフェで一年中味わえる人気の雑煮「旨（うま）辛みそチーズもちセット」（おしんこ、ドリンク、日替…

2025/1/8

クリスマスケーキ　値上がり続き、手作りする人増加　洋菓子店も企業努力重ねる

聖夜に欠かせないクリスマスケーキ。近年、値上がり傾向が続く中、出費を抑えようと、県内でケーキを手作りする人が増えている。

2024/12/21

日光の人気洋菓子店　杉並木ウイスキーでボンボン開発に挑戦　植樹400年記念し来秋販売へ

【日光】平ケ崎の人気洋菓子店「シェ・アカバネ」が、新たなウイスキーボンボンの開発に挑んでいる。

2024/12/16

【推しの逸品】絶妙な滑らかさと酸味　羽二重チーズ　菓子処いい村（茂木）

発売から２０年がたつ「羽二重苺（はぶたえいちご）」（２５０円）は店の代名詞にもなる銘品だ。

2024/12/4

10店のシューマイを食べ比べ！　23日に「かぬまシウマイ博覧会」　ニラやイチゴとコラボも

【鹿沼】「かぬまシウマイ」を食べ比べできる「かぬまシウマイ博覧会」が23日、市役所駐車場で開かれる。

2024/11/18

【グルメ探訪】新鮮イチゴふんだんに　とちあいかショートケーキのドリンクセット　ChezFraise（シェフレ）（小山）

県内ももうすぐイチゴの季節。イチゴ農家が営む洋菓子店「Ｃｈｅｚ　Ｆｒａｉｓｅ（シェフレ）」のうわさを聞き、足を運んだ。

2024/11/16

豆乳活用したキャラメル生サブレ販売　ミツトヨフーズが開発　フードロス削減、残渣をキャラメルに

ゆば製造大手のミツトヨフーズ（那珂川町健武（たけぶ）、加納孝文（かのうたかふみ）社長）は１２日までに、製造工程で残る豆乳を活用し…

2024/11/13

「選挙割」栃木県内の店舗でも　店主ら「選挙を身近に」と期待、反応も上々　浸透は道半ば!？

栃木県内でも各種選挙で低投票率が課題となる中、投票するとサービスを受けられる「選挙割」に取り組む民間の店舗がある。

2024/11/10

【推しの逸品】果物の存在感たっぷり　フルーツサンド　LUANA（真岡）

お薦めのハニーグローパイナップル、赤肉メロン、ナガノパープルとシャインマスカットのミックスを並べる。

2024/10/30

国内最大級の洋菓子コンテストで最高賞　国際ＴＢＣ調理・パティシエ専門学校の相田さん　同校生４年連続の快挙

【小山】国際ＴＢＣ調理・パティシエ専門学校（三峯）のパティシエ学科２年相田果歩（あいたかほ）さん（20）はこのほど、国内最大級の…

2024/10/30