那須温泉水で仕込んだ【九尾】 天鷹酒造（大田原）
天鷹酒造（大田原市）は11月29日、那須温泉の温泉水を使った日本酒「【九尾】特別純米 温泉水仕込み 無濾過生原酒」を限定発売する。
2025/11/20
検索：発酵
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12月６日に「新酒祭」 第一酒造（佐野）
日本酒銘柄「開華」の第一酒造は12月６日午前10時～午後３時、佐野市田島町の同社で「新酒祭」を開催する。
2025/11/17
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日本の素材で、世界が驚く酒を 真岡の自動車用品店がオリジナルのライスウイスキー開発
自動車用品店のロードランナー（真岡市西高間木、塚田淳一（つかだ・じゅんいち）社長）は、米を主原料にした自社ブランドのライスウイス…
2025/11/15
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動的平衡と命のつながり
あらゆる物は壊れ、崩れゆく運命にある。それにあらがうかのように、生命は自らを壊しながら作り直すことでバランスを保っている－。
2025/11/15
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【リゾナーレ那須】アグリツーリズモリゾートで“農家の知恵”を体験し、子どもの五感を刺激する、那須高原の冬旅を提案
2025/11/13
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アグロルーデンス、自社初のマイコプロテイン生産拠点「那須工場」を開設
2025/11/11
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【CAMPFIRE】蜂蜜酒だけど甘くない！？蜂蜜酒で世界の頂点に立った天鷹酒造が開発 日本酒造りの技術でつくる食に寄り添う新感覚「ドライミード」が誕生
2025/11/11
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油伝味噌（栃木） 国登録・明治時代 主屋正面に商家の面影 油販売からみそ造りへ
とちぎの文化財㉛歴史的な建物が並び、趣のある栃木の街。
2025/11/11
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「江戸返り」を象徴、仙禽の「鶴鳴」シリーズ
江戸時代の伝統的な酒造り技法重視の「江戸返り」で「仙禽（せんきん）」のリブランディングを図るせんきん（さくら市）で、高価格帯のプ…
2025/11/6
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大田原産のナシが果実酒に 「特区認定され新たな挑戦」 渡辺酒造で仕込み作業始まる
【大田原】日本酒「旭興」のブランドで知られる須佐木の渡辺酒造で５日、市産ナシを使った果実酒の仕込み作業が始まった。
2025/11/6
トップニュース
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栃木県内の被害者支援自販機、236台で横ばい維持 設置開始から15年 関係団体の理解広がり
飲み物の購入代金の一部を事件事故の被害者支援事業に寄付できる自動販売機の設置が栃木県内で始まってから15年となった。設…
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インターハイ栃木県予選ホッケー 男子は今市が12連覇 攻撃改善、猛攻で12-0の圧勝
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インターハイ栃木県予選ホッケー 女子・今市が４連覇 多彩な攻撃で手堅く
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陸上関東インカレ 谷（日体大）が女子１部やり投げ７位 中居（明海大）は男子２部ハンマー投げで５位
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鏡（宇都宮市出身）、五輪女王の意地見せる 男子の長谷川は3位 レスリング全日本選抜
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「無断欠勤など一度もない」実直な弟がなぜ？ 栃木県出身の特定失踪者、兄が語る「30年目の春」
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初夏の夜空に大輪1300発 鹿沼で「さつき祭り」初日に合わせ打ち上げ ７万人を魅了
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若ノ勝（宇都宮市出身）新入幕で勝ち越し 千秋楽は朝白龍と対戦
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鏡（宇都宮市出身）が３年ぶり３度目の優勝 レスリング全日本選抜
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米、イランとの交渉「ほぼ終了」 ホルムズ海峡開放とトランプ氏
【イスタンブール、ワシントン共同】英紙フィナンシャル・タイムズ（ＦＴ）は２３日、米国とイランが６０日間の停戦延長で合意…
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カンヌ、岡本多緒さんら女優賞 日本俳優は初、濱口竜介監督作品
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エボラ出血熱、沈静化見通せず 米政権の支援削減で初動遅れか
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赤沢経産相、中国閣僚と接触 ＡＰＥＣ夕食会、貿易相会合閉幕
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【独自】ＬＰガス家計支援に１千億円方針 補正予算で地方交付金増額案
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政府、ＬＰガス家計支援に１千億円
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鉛製給水管３千キロ、撤去進まず 全国で残存、健康被害の恐れ
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ガソリン補助金の見直し示唆 自民・鈴木幹事長「財政に負担」
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