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宇都宮で新酒の出来栄え審査　県酒造組合が「初呑み切り」　12蔵元の69点出品

県酒造組合（島田嘉紀（しまだよしのり）会長）は２日、貯蔵した新酒の出来栄えを審査する「初呑（の）み切り」を宇都宮市内で開いた

2024/8/2

栃木県産にっこり飲料ことしも発売　伊藤園と全農が共同開発

伊藤園（東京都渋谷区）の平岡和宏（ひらおかかずひろ）執行役員や全国農業協同組合連合会（ＪＡ全農）の戸井和久（といかずひさ）チーフ…

2024/7/30

栃木の「出流そば」地域団体商標に登録　１年８カ月の努力実る　「全国にPRしていきたい」

【栃木】市北西部の出流（いづる）町で提供されている「出流そば」がこのほど、市内で初めて地域団体商標の登録を受けた。

2024/7/27

栃木県産米使用で受給安定へ　元気寿司・東社長に聞く　海外の直営店増にも力

６月にすしレストランチェーンの元気寿司（宇都宮市大通り２丁目）の新社長に就任した東光法（あずまみつのり）氏（61）が25日までに…

2024/7/26

暑さ吹き飛ばす香ばしさ　土用の丑の日、ウナギ求めて　日光の老舗「魚登久」にも続々来店客

酷暑に負けず夏を乗り切るスタミナを付けようと、「土用の丑（うし）の日」の24日、県内各地では多くの人がウナギ料理に舌鼓を打った。

2024/7/24

今年も「栃木獺祭」限定販売　27、28日に道の駅しもつけで試飲販売会

旭酒造（山口県）は25日、本県酒米「山田錦」のみを使った清酒「獺祭（だっさい）純米大吟醸 磨き三割九分（栃木獺祭）」を県内限定で…

2024/7/24

県庁の窓を乳牛柄に装飾　「牛乳消費拡大月間」で県企画　子ども向けクイズも

栃木県は22日、８月の「県民牛乳消費拡大月間」の取り組みを発表した。

2024/7/22

“全国２位”って知ってた？　県産牛乳でアイス作り　宇都宮で小学生親子が体験

栃木県宇都宮市インターパーク６丁目のミナテラスとちぎで21日、県産牛乳を使ったアイスクリーム作り教室が開かれた。

2024/7/22

【グルメ探訪】金曜限定の新メニュー　手ごねハンバーグ定食　ツルミ食堂（栃木）

箸を入れると肉汁があふれ出す。柔らかくジューシーな食感で、白いご飯がどんどん進む。

2024/7/20

福島直送の桃を21日に販売　道の駅もてぎで恒例イベント　震災復興支援契機に９年目

【茂木】東日本大震災の復興支援をきっかけに町と交流が始まった福島県国見町の桃の販売会が21日午前10時から、道の駅もてぎで開かれ…

2024/7/19