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おいしい麦芽粕

日本酒の搾りかすである酒粕（かす）は、さまざまな食品に再利用されている。魚の粕漬けや漬物、最近はスイーツの材料にも用いられる。

3/9 8:00

とちあいか使ったパン登場　まるでスイーツな「ランチパック」　ジャム入りホイップと求肥包んだ「もちむっち」

山崎製パンは５日までに、本県産とちあいかのジャムを使い古河工場（茨城県古河市）で開発、製造した菓子パン２品を発売した。

3/6 10:30

栃木県立高校の2026年度入試問題　5教科の出題方針や狙い、今年の難易度は？

２０２６年度県立高全日制入試の一般選抜学力検査が行われた５日、県教委は各教科の出題方針や狙いを発表した。

3/5 18:30

【東京ウオッチ】美しさをすべての人に　“真の豊かさ”受け継ぐ公共の精神―布地１００点に囲まれる展覧会、日本橋高島屋で
いまのＴｏｋｙｏをつかむイベント情報（７日～１５日）

◎今週の一推しイベント　【７日（土）】　▽「北欧のテキスタイルと暮らし展」（～１６日、中央区）　豊かな表現にあふれたスウェーデン…

3/5 15:24

麦芽粕をパンや菓子に活用　那須高原ビール　フォカッチャ、フロランタン... 「心と体健康に」

クラフトビール製造やレストランを運営する那須高原ビール（那須町高久甲、小山田孝司（おやまだたかし）社長）は、ビール仕込み後に出る…

3/5 11:30

【チーズガーデン】チーズと苺の美味しさを重ねた“ピンク色のチーズバウム”が今年も登場『ストロベリーチーズバウム（カット）』『チーズバウムアソート（プレーン＆ストロベリー）』

3/5 11:00

百貨店の人気スペース“デパ地下”発祥の地、松坂屋名古屋店地下1階　「チーズガーデン 松坂屋名古屋店」2026年3月18日（水）リニューアルオープン

3/4 11:00

宇都宮の老舗パン製造会社が事業停止　1912年創業　ろまんちっく村で店舗運営も

東京商工リサーチ宇都宮支店と帝国データバンク宇都宮支店によると、パン製造のタカサゴ（宇都宮市上田町）が２日までに事業を停止し、事…

3/2 19:25

【Ｔｏｋｙｏ　とことこ散歩】芋洗坂からけやき坂へ　六本木、巨大施設周辺歩く

東京都港区の六本木のランドマークといえば、六本木ヒルズと東京ミッドタウンだ。

3/2 17:55

酒類卸販売のノザキ（小山）が「とちぎ産直市」出店　JR大宮駅西口で４日から

酒類卸販売のノザキ（小山市）は、３月４～７日にＪＲ大宮駅西口イベントスペースで開かれる「とちぎ産直市」に出店する。

3/2 14:00