カンピロバクター 鶏などの消化管の常在菌 肉類は十分に加熱を【白鷗大・岡田教授が解説】
人と社会と感染症（27）
カンピロバクターは、鶏、牛、豚などの動物の消化管の常在菌です。
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肉は十分加熱、調理も注意
【人と社会と感染症 岡田教授のなるほど講座】（２６）カンピロバクター5/8 5:00
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