検索：郷土料理

秋田での学びを紹介　宇中女高出身萩原さん、FKDで「射貫もなか」販売中　来年１月５日まで

【宇都宮】今泉町のＦＫＤ宇都宮店のイベント会場で28日から、市出身の秋田県立大３年萩原七佳（はぎわらななか）さん（22）らが考案…

2024/12/30

栃木県の郷土料理「しもつかれ」がおにぎりで商品化決定

2024/12/27

しもつかれコンテストが５年ぶり復活　日光街道ニコニコ本陣で２月９日　出品飲食店を募集中

【日光】主催者の解散や新型コロナウイルス禍で２０２０年を最後に中断していた「全日本しもつかれコンテスト」が来年２月９日、５年ぶり…

2024/12/21

しもつかれの価値、アートで発信　市民団体が展覧会開催へCF　第１弾テーマは「もったいない精神」

【栃木】郷土料理「しもつかれ」の継承を目指す市民団体「しもつかれブランド会議」は、しもつかれをテーマとしたアート作品の展覧会開催…

2024/11/23

「ニョキニョキしもつかれ」が最優秀賞　矢板高の手塚さん、秀逸なアイデア　豆乳レシピ甲子園

【矢板】日本豆乳協会が主催する高校生対象の料理レシピコンテスト「第11回豆乳レシピ甲子園」の審査会がこのほど行われ、矢板高栄養食…

2024/10/27

審査員「しもつかれ苦手でも食べられる」　牛乳料理コンクール県大会、最優秀賞に矢板高の塚原さん

県牛乳普及協会は12日、「牛乳料理コンクール県大会」を宇都宮市内で開き、最優秀賞に矢板高３年塚原希歩（つかはらのあ）さん（17）…

2024/10/13

目の前は海、南国気分　福島・よつくら港　海産物や新鮮野菜、フードコートも

心地よい潮風にヤシの木が揺れる。目の前は海。７月中旬で日差しも強く、リゾート地の雰囲気もどこか感じる。

2024/8/11

涼を味わう㊤ 冷たい麺

暑い日が続きますね。食欲が落ち気味なこの時季、ひんやりグルメはいかがでしょう。

2024/7/24

小学生とコラボで「鬼おろし唄」初披露　栃木のしもつかれブランド会議　三味線に合わせ力強く踊る

【栃木】郷土料理「しもつかれ」の普及を目指す市民団体「しもつかれブランド会議」が18日、国府南小の運動会で、昨年誕生した「野州鬼…

2024/5/24

星野リゾート「リゾナーレ那須」で夏限定ディナーコース　旬の地元食材とイタリアの郷土料理掛け合わせた８品

那須町高久乙のホテル「星野リゾート　リゾナーレ那須」は６月21日〜９月15日、施設内のレストラン「OTTOSETTE NASU（…

2024/5/9