検索：酒造

栃木県から９点が金賞　全国新酒鑑評会　七水、十一正宗など

酒類総合研究所（広島県東広島市）と日本酒造組合中央会は２１日、２０２４酒造年度に製造された清酒の出来栄えを審査し、品質と製造技術…

2025/5/21

「杉並木」「新たな」など栃木県内の地酒８点が金メダル　ＩＷＣ2025ＳＡＫＥ部門

英国で開かれた世界最大級のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ（ＩＷＣ）２０２５」ＳＡＫＥ（サケ）部門の審査結果が2…

2025/5/21

【お茶でもしながら　小説家・村崎なぎこの日常】（４）アニメ「ざつ旅」の聖地巡礼、那須烏山へ

前回に引き続き、アニメや漫画の作品の舞台となった土地や建物などを訪れる「聖地巡礼」がテーマです

2025/5/21

世界にひとつ、自分だけのクラフトジンを蒸留体験！西堀酒造・日光街道小山蒸溜所『GIN SCHOOL』6月から開講

2025/5/19

６月７、８日に「おやま酒蔵まつり」　キッチンカーや出店も並ぶ　数量限定でお得な前売り券販売

小山酒造家組合は６月７、８の両日、小山市役所前の小山御殿広場で「第９回おやま酒蔵まつり」を開く。

2025/5/19

西堀酒造（小山）の２点が銀賞と銅賞　アジア最大級の蒸留酒品評会

今年で７回目となる日本唯一、アジア最大級の蒸留酒の品評会「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（ＴＷＳＣ）２０２５」が16…

2025/5/16

【ザ・リッツ・カールトン日光】開業5周年記念 五感満ちる―『5th Anniversary Bartender Crossover』を開催 世界を牽引するSG Groupのバーテンダー5名を一挙に招聘

2025/5/16

「田植祭と自家製味噌づくり体験in鹿沼」を開催！

2025/5/16

５月30日に県庁ナイトマルシェ　飲食やワークショップ　地域活性化へ県職員有志ら企画

官民連携による県有施設利活用研究会（通称・まちらぼ）主催の「県庁ナイトマルシェ」が５月30日午後４～８時、県庁本庁舎前県民広場で…

2025/5/16

「このままでは存続危ぶまれる状況に」　コメ高騰で県内の酒蔵苦境　伝統の酒造り、持続性向上を模索

米価の高騰に伴い、県内の酒蔵が苦境に立たされつつある。

2025/5/15