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創業100年「肉のふきあげ」が酒蔵とコラボ　酒米粉、酒かすで育てた和牛肉を提供　気になる肉質は…

レストラン「肉のふきあげ」で「前日光和牛」を提供するスクラムフーズ（栃木市吹上町、小池雅弘（こいけまさひろ）社長）は、酒米の精米…

2025/11/13

20日から３夜連続でワイン会　宇都宮東武ホテルグランデ

宇都宮東武ホテルグランデ（宇都宮市本町）は、ボージョレ・ヌーボーの解禁日の11月20日から３夜連続でパーティー＆ワイン会「ワイン…

2025/11/12

「午年」３代「熟露枯」をブレンド

島崎酒造（那須烏山市）は、過去３代の「午（うま）年」に造られた熟成の大吟醸酒をブレンドした「熟露枯　大吟醸　２０２６　午　～Ｂｌ…

2025/11/11

【CAMPFIRE】蜂蜜酒だけど甘くない！？蜂蜜酒で世界の頂点に立った天鷹酒造が開発 日本酒造りの技術でつくる食に寄り添う新感覚「ドライミード」が誕生

2025/11/11

大田原市職員を休職処分　酒気帯び運転での起訴受け

大田原市は10日、酒気帯び運転の罪で起訴されたとして、経営管理部総務課の男性職員（逮捕当時は市教委教育総務課主査）を、同日付で分…

2025/11/10

11月29、30日に思季彩館ＤＥクラフトビールまつり　小山

「おやまブランド」を発信する小山市まちの駅「思季彩館」（小山市中央町３丁目）は11月29、30日、「思季彩館ＤＥクラフトビールま…

2025/11/10

とちぎの地酒をＴシャツに　トチギマーケットと嶋田屋酒店

企画・デザイン集団のトチギマーケット（宇都宮市）と栃木県内の地酒を多数取りそろえる嶋田屋酒店（鹿沼市）は、ＪＲ宇都宮駅東口ウツノ…

2025/11/8

モナコＳＡＫＥアワードで「四季桜」金賞

モナコ公国で開かれた「モナコＳＡＫＥアワード２０２５」の審査結果が公表され、純米吟醸・吟醸部門で宇都宮酒造（宇都宮市）の「四季桜…

2025/11/7

逃避行、弟妹３人犠牲に　満州での暮らし一変　那須町・中島和子さん（89）
とちぎ戦後80年　流転の大地①

  　母と子ども４人が写るモノクロの写真。ふっくらとした顔の２歳になる幼子が母親の胸に抱かれている。

2025/11/7

「江戸返り」を象徴、仙禽の「鶴鳴」シリーズ

江戸時代の伝統的な酒造り技法重視の「江戸返り」で「仙禽（せんきん）」のリブランディングを図るせんきん（さくら市）で、高価格帯のプ…

2025/11/6